Taller de aceite para empresas de La Paz, procesamiento de semillas de granos

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  • ¿Qué está pasando con la actividad de aceite de semillas en granel?
  • En granel, la actividad de aceite de semillas registró descensos tanto en ingresos como en volumen. Sovena España, con 262 empleados, también tiene mantiene la fábrica de aceituna de Plasencia, que se está viendo afectada como el conjunto del sector por los aranceles a las aceitunas negras y verdes en EEUU.
  • ¿Cuántas hectáreas de Palma de aceite se sembraron en 2016?
  • La palma de aceite fue el tercer producto que más aumentó el número de hectáreas sembradas durante 2016. De acuerdo con las cifras del Ministerio de Agricultura se sembraron 22.000 hectáreas.
  • ¿Cuál es el potencial de crecimiento de la industria de palma aceitera en el Perú?
  • Existe mucho potencial para crecimiento de la industria de palma aceitera en el Perú. La demanda interna aparente de aceite de palma ha aumentado consistentemente desde principios de los años dos mil y se ha proyectado en más de 521 mil toneladas para el año 2025, un aumento de 157% con respecto al 2015.
  • ¿Qué son los aceites de semillas procesados?
  • Como expliqué en mi artículo con el Dr. Chris Knobbe, los aceites de semillas procesados como el aceite de canola, maíz y soya (la mayoría transgénicos) parecen estar en el centro de la mayoría de las enfermedades del mundo. La evidencia sugiere que, a diferencia del azúcar, estos aceites podrían representar una amenaza para la salud.
  • ¿Cuántos ácidos grasos contiene el aceite de semilla de cáñamo?
  • Información nutricional del aceite de semilla de cáñamo por cada 100 gr, el cual contiene hasta un 80% de ácidos grasos. Los porcentajes indicados son los máximos que puede llegar a contener el aceite de cáñamo. Estos pueden variar dependiendo de la variedad, del tipo de extracción y del cultivo.
  • ¿Cuál es la finalidad del curso básico sobre el cultivo de la Palma de aceite?
  • PAOLA ANDREA HORMAZA MARTINEZ, Curso Básico sobre el cultivo de la Palma de aceite., Finalidad: Curso ministrado para mostrar aspectos básicos sobre la biologia y producción de Palma de Aceite. . En: Colombia ,2007, ,SENA. participación: Docente , 0 semanas