San José el equipo más efectivo para el molino de aceite de palma

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  • ¿Cómo funcionan los molinos de aceite de Palma?
  • Para el tratamiento POME, los molinos de aceite de palma se han basado tradicionalmente en sistemas de estanques que ocupan una gran cantidad de espacio e involucran procesos biológicos tanto anaeróbicos como aeróbicos. El proceso anaeróbico genera metano (gas de efecto invernadero) y lo emite a la atmósfera circundante.
  • ¿Qué es el Tratamiento Sostenible de efluentes de molinos de aceite de Palma?
  • El tratamiento sostenible de efluentes de molinos de aceite de palma (POME) nunca ha sido más difícil. Los métodos de tratamiento tradicionales imponen exigencias a los molineros, especialmente frente a estrictas normativas medioambientales.
  • ¿Cuál es la alternativa al aceite de Palma?
  • La biodiversidad también sufre un duro golpe: los estudios estiman que la diversidad de mamíferos disminuye hasta un 90% cuando se talan los bosques para plantar palma aceitera. Sin embargo, en el horizonte puede vislumbrarse una alternativa al aceite de palma, igual de polifacética pero menos problemática: el aceite obtenido a partir de microbios.
  • ¿Cómo se rastrea el aceite de Palma?
  • En total, el 97 % del aceite de palma que obtenemos anualmente se puede rastrear directamente hasta el molino. Sin embargo, la evaluación y el seguimiento de las condiciones sobre el terreno nos obligan a ir más allá, por lo que también nos estamos centrando en la trazabilidad hasta la plantación.
  • ¿Cuál es el sustituto ecológico del aceite de Palma?
  • Pero el interés por los aceites microbianos (a base de levadura y otros microorganismos como las algas) ha resurgido en los últimos años como sustituto ecológico del aceite de palma, que parece más viable que otros aceites vegetales.
  • ¿Qué riesgos hay en las plantaciones de aceite de Palma?
  • La presencia de niños en las plantaciones es un riesgo en algunas partes de nuestras cadenas de suministro de aceite de palma. Miles de niños pueden vivir en plantaciones de aceite de palma, a menudo sin documentos y sin acceso a servicios básicos como educación y escolarización.