Revisión del sector de aceite de girasol en Honduras

Revisión del sector de aceite de girasol en Honduras

Revisión del sector de aceite de girasol en Honduras
Revisión del sector de aceite de girasol en Honduras
Revisión del sector de aceite de girasol en Honduras
Revisión del sector de aceite de girasol en Honduras
Revisión del sector de aceite de girasol en Honduras
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  • ¿Qué es el informe de aceite de girasol?
  • El informe presenta las perspectivas de Aceite de Girasol sobre las oportunidades y los desafíos del mercado. – El informe articula la propuesta de valor de los segmentos de mercado en diferentes países y explica por qué el valor del mismo segmento varía según los países o mercados.
  • ¿Qué está pasando con los precios del aceite de girasol?
  • La asociación de consumidores alerta además de una subida «desproporcionada» de los precios de este producto. «Las cadenas de distribución están especulando con los precios e inflándolos», asegura. De hecho, Facua ha registrado importes de hasta 2,98 euros el litro de aceite de girasol en el establecimiento que lo vende al mayor precio.
  • ¿Cuáles son las consecuencias de la revisión de la norma de aceites de semilla de girasol?
  • Otra delegación opinó que la revisión de la Norma comprometería la autenticidad de los aceites tradicionales y señaló que modificar los rangos de los ácidos oleico y linoleico podría causar un solapado, además de dificultades para distinguir entre los aceites tradicionales de semilla de girasol y otros aceites de semilla de girasol.
  • ¿Cuáles son los diferentes trabajos en curso sobre el aceite de girasol?
  • No hay ningún otro trabajo en curso sobre el aceite de girasol. Sin embargo, recientemente, el CCFO ha aprobado nuevos trabajos similares respecto a la revisión de las normas para el aceite de oliva y el aceite de cacahuete debido a la influencia climática o a nuevas variedades no previstas en las normas actuales. 7.
  • ¿Qué países exportan más aceite de girasol?
  • En el año 2019, Argentina despachó aceite de girasol a más de 20 destinos. India fue el principal destino de estos embarques, con una participación de mercado de un tercio. Egipto y Brasil completan el podio de mayores compradores de aceite de girasol en bruto, con participaciones 12% y 9%, respectivamente.
  • ¿Qué es el aceite auténtico de semillas de girasol?
  • Argentina y Brasil presentan sus resultados analíticos de aceite auténtico de semillas de girasol tradicional demostrando que el perfil de ácidos grasos, principalmente el ácido oleico y linoleico, no están contemplados en la norma actual del Codex.