Refinería avanzada de aceite vegetal, comestible y de cocina en Bolivia
- Tipo: Para uso en equipos de refinería de aceite comestible
- Capacidad de producción: 5 TPH
- Grado automático: automático, completamente automático
- Voltaje: 380 V, 440 V, personalizado
- Dimensiones (L*An*Al): Depende del modelo diferente
- Peso: 260 kg, 750 kg
- Certificación: ISO, CE, BV
- Materia prima: acero al carbono, SS304, SS328
- Potencia (W): 1-30 kw
- Uso: refinación de petróleo
- Descripción: intermitente
- Consumo de vapor: 450 kg/T de petróleo
- Ácido fosfórico: 2~3 kg/T de petróleo
- Consumo eléctrico: 28 kwh/T de petróleo
- Consumo de tierra decolorante: 5~50 kg/pieza
- Contenido de aceite de tierra decolorante residual: <35%
- Consumo de pérdida por desodorización: ≤0,5%
Refinado de Aceite Vegetal y Modificación de grasas
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Fabricantes y Exportadores de Plantas de Refinería de Aceite
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El estudio de calidad en cuestión, en donde se examinaron 61 marcas de aceite vegetal comestible, fue coordinado en conjunto con el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor haciendo
- ¿Cuáles son los diferentes métodos de refinación en las plantas de refinería de aceite vegetal?
- Hay dos métodos de refinación en las plantas de refinería de aceite vegetal. Ellos son el refinado físico y el refinado químico. La refinación física significa la eliminación de las gomas en el aceite durante el proceso de desgomado con un método especial y la eliminación de ácidos libres grasos en el proceso de desodorización por vapor.
- ¿Qué es la refinación del aceite?
- La refinación del aceite comestible o vegetal es esencial para asegurar la eliminación de gomas, ceras, fosfolípidos y ácidos libres de grasa (FFA) del aceite. Para obtener un color uniforme por medio de la eliminación de pigmentos y para deshacerse del olor desagradable del aceite por la eliminación de la materia odorífera.
- ¿Cuáles son los beneficios de los aceites vegetales sin refinar?
- En las comunidades rurales o urbanas pobres, los aceites vegetales sin refinar contribuyen considerablemente a la cantidad total de aceite consumido. Los aceites crudos son asequibles a los grupos con bajos ingresos y son una importante fuente de b -carotenos y tocoferoles.
- ¿Cómo se refina el aceite crudo?
- Para refinar el aceite crudo en aceite alimentarios es necesario un profundo conocimiento de los procesos, desde el desgomado, la neutralización y el desparafinado hasta el blanqueo, la desodorización y la mitigación de GE y 3-MCPD.
- ¿Cómo se produce el aceite vegetal?
- En la medida de lo posible, la elaboración debe conservar los tocoferoles y evitar cambios químicos en los triglicéridos. Producción rural de aceite vegetal La extracción rural de aceite se produce normalmente cerca de las zonas de producción de las materias primas.
- ¿Cuáles son los beneficios de la elaboración de aceites comestibles?
- La elaboración puede eliminar los componentes de los aceites comestibles que menoscaban el sabor, la estabilidad, el aspecto o valor nutritivo. En la medida de lo posible, la elaboración debe conservar los tocoferoles y evitar cambios químicos en los triglicéridos. Producción rural de aceite vegetal
