Refinación y procesamiento de aceites y grasas comestibles en Argentina
- Tipo: Refinería de petróleo a pequeña escala para semillas de girasol
- Capacidad de producción: 800 kg por día
- Grado automático: automático, semiautomático
- Voltaje: 220 V, 50 Hz, 3 fases (se puede personalizar)
- Dimensión (largo x ancho x alto): 50*53*30 cm
- Peso: 140 kg-350 kg
- Certificación: CE/ISO9023/BV
- Materia prima: soja, girasol, maní, coco, nuez, sésamo, etc.
- Potencia (W): Máquina refinadora de aceite prensada en frío según su solicitud
- Producto: para fabricar aceite comestible crudo o refinado
- Nombre del disolvente: n-hexano
- Contenido de aceite: de 18 a 22%
- Residuos de aceite: menos del 1%
- Función: obtención de aceite comestible y refinación del mismo
- Experiencia en la fabricación: 19 años de experiencia en el campo de los aceites comestibles
- Garantía: 12 meses
- Material del equipo: acero inoxidable y acero al carbono
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- ¿Qué busca la empresa líder en refinación de grasas comestibles?
- Ser una empresa líder en refinación de grasas comestibles en permanente crecimiento a través de la innovación tecnológica y la búsqueda de la excelencia de nuestros productos. Nuestra Historia. Desde 1930 hasta nuestros días.
- ¿Dónde se encuentra la refinería de aceites comestibles Unilever?
- En nuestro país contamos con una planta industrial y oficinas comerciales que se encuentran en un predio de 60.000 metros2 en el partido de Lomas de Zamora, de la Provincia de Buenos Aires. En el año 2.002, incursionamos en Chile, adquiriendo la refinería de aceites comestibles Unilever.
- ¿Cómo se refina el aceite vegetal?
- Desgomado: El primer paso en la refinación del aceite vegetal es el desgomado. En esta etapa, se eliminan las impurezas más gruesas del aceite, como las fosfatadas y las proteínas. Esto se logra utilizando agua caliente o ácido cítrico para separar estas impurezas y luego se realiza una centrifugación o filtración para eliminarlas del aceite.
- ¿Qué es el refinado del aceite?
- Refinado del aceite. El refinado produce un aceite comestible con las características deseadas por los consumidores, como sabor y olor suaves, aspecto limpio, color claro, estabilidad frente a la oxidación e idoneidad para freír.
- ¿Cuál es la importancia del aceite vegetal en Argentina?
- Argentina es uno de los principales productores y exportadores de aceite vegetal. Es un sector agroindustrial fundamental para la economía del país. Al aumento de la superficie sembrada y de la producción se suman importantes inversiones en plantas procesadoras.
- ¿Cómo se protegen los aceites y grasas?
- Almacenamiento, transporte y embalado de aceites. Los aceites y grasas deben protegerse frente al deterioro oxidativo, la contaminación con agua, suciedad, o con otras grasas, la absorción de olores y sabores extraños, el deterioro térmico y la entrada de sustancias extrañas procedentes de los materiales de empaquetado y forrado.
