Refinación a gran escala de aceite de soja y palma con desgomado en Bolivia

Refinación a gran escala de aceite de soja y palma con desgomado en Bolivia

Refinación a gran escala de aceite de soja y palma con desgomado en Bolivia
Refinación a gran escala de aceite de soja y palma con desgomado en Bolivia
Refinación a gran escala de aceite de soja y palma con desgomado en Bolivia
Refinación a gran escala de aceite de soja y palma con desgomado en Bolivia
Refinación a gran escala de aceite de soja y palma con desgomado en Bolivia
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  • ¿Qué productos se obtienen al fraccionar el aceite de Palma?
  • Al fraccionar el aceite de palma se obtienen dos productos: la oleína y la estearina de palma. La primera es líquida en climas cálidos y se puede mezclar con cualquier aceite vegetal.
  • ¿Cómo se obtiene el aceite de soja?
  • En depósito en lugar fresco, seco y adecuadamente ventilado. Nuestro aceite es obtenido mediante el extrusado y prensado del poroto de soja, y luego se somete a un proceso de desgomado donde las gomas generadas son eliminadas mediante el uso de un decanter y sedimentación en tanques de fondo cónico.
  • ¿Cuál es la estrategia de posicionamiento del aceite de Palma en el mercado local?
  • En 2018, se avanzó en el desarrollo de la estrategia de posicionamiento del aceite de palma en el mercado local, con el propósito fundamental de promover un mayor consumo. Esta estrategia se dividió en dos fases, más Fase 1. Posicionamiento de la agroindustria de la palma de aceite.
  • ¿Quién puede afiliarse a la Palma de aceite?
  • ¿Quién puede afiliarse?
  • Toda persona natural o jurídica que se dedica al cultivo de la palma de aceite o a su beneficio en Colombia, que esté debidamente inscrita en el Registro Nacional de Palmicultores, que sea aceptada por la Junta Directiva de la Federación y se acoja a sus estatutos y al Código de Ética y Buen Gobierno.
  • ¿Por qué los aceites de oliva y de sésamo se utilizan sin refinar?
  • Los aceites de oliva y de sésamo se utilizan sin refinar, ya que los consumidores cuentan con su sabor específico. FIGURA 5.3 - Reducción del contenido de tocoferol (A) y esterol (B) del aceite de soja durante el blanqueo y tratamientos térmicos intensos (tiempo = 2 horas) Procesos de modificación de las grasas Hidrogenación.
  • ¿Qué objetivo persigue el sello distintivo del aceite de Palma?
  • Sello y Plan Pioneros. Con el objetivo de identificar los productos que contienen aceite de palma en el mercado, se invitó a varias agencias especializadas en la creación de marcas para diseñar el sello distintivo del aceite de palma 100 % colombiano.