Producción de aceite con bajo contenido de ácido linolénico en Venezuela
- Uso: Para uso en máquinas de procesamiento de aceite comestible
- Tipo: Planta de prensado de aceite comestible
- Capacidad de producción: 500 kg/día
- Voltaje: 380-420 V
- Dimensión (largo x ancho x alto): 71*58*57 cm
- Es personalizado: Sí
- Potencia (W): máquina para fabricar biodiésel
- Número de modelo: Prensa de aceite de cocina pequeña
- Peso: 680 kg
- Garantía: Un año excepto repuestos
- Aplicación: diversas semillas, como cocina, cocina, colza, etc.
- Servicio posventa proporcionado: Ingenieros disponibles para dar servicio a la maquinaria en el extranjero, Ingenieros disponibles para dar servicio
- Materia prima: acero al carbono
- Ventaja: Bajo residuo de aceite en la torta de cocina
- Artículo: Máquina para hacer pulpa de maní
- Función: Prensa de aceite
- Característica: Alto rendimiento
- Rendimiento: Excelente
- Color: Según sus requisitos
- Proyecto llave en mano: Sí
ACEITE VEGETAL LÍQUIDO Del Llano
Favorece los procesos de fritura mejorando la estabilidad y requiriendo una menor reposición por su contenido bajo de ácido linolénico ( 0.6). Del Llano S.A. ha desarrollado un aceite liquido
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El cultivo de vegetales terrestres que producen frutos y/o semillas y la extracción de aceite con alto contenido de ácido alfa-linolénico (ALA), el precursor metabólico del EPA y del DHA,
- ¿Cuál es el porcentaje de ácido esteárico en los nuevos aceites?
- Los nuevos aceites tienen un porcentaje que supera el 12% llegan-do hasta un 35%. El incremento en ácido esteárico, tanto en las líneas en las que el ácido graso mayo-ritario es el linoleico como cuando es el oleico, se hace a costa del ácido oleico.
- ¿Cómo se transforma el oleico en linoleico?
- En el gira-sol, una vez que el oleico es exportado al citoplasma se puede desaturar a linoleico, para lo cual se une a una molécula de fosfatidil colina (PC) y mediante la acción de la desaturasa del oleico (ODS) el oleico es transformado en linoleico.
- ¿Qué es el ácido linoleico conjugado?
- El ácido linoleico conjugado como agente anticancerígeno. Aliment Nutr Salud 2010;17:68-78. [ Links ] Financiación Este trabajo ha sido financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad (Proyecto AGL2016-75159-C2-2-R).
- ¿Qué es el ácido vacénico?
- En contraste, el ácido vacénico (trans-11 18:1) es el principal AGT presente en la leche y otros productos derivados de rumiantes, siendo además precursor fisiológico del ácido linoleico conjugado, un componente al que se atribuyen numerosos efectos beneficiosos para la salud.
- ¿Cuáles son las consecuencias de la oxidación del aceite?
- Además, la oxidación induce cambios químicos importantes de los aceites que pueden afec- tar directamente en la calidad del aceite comestible, especies radicalarias de oxígeno pueden causar daños irreversibles al reaccionar con moléculas biológicas, tales como ADN, proteínas o lípidos9,10.
- ¿Qué es el ácido alfa-linolénico?
- El cultivo de vegetales terrestres que producen frutos y/o semillas y la extracción de aceite con alto contenido de ácido alfa-linolénico (ALA), el precursor metabólico del EPA y del DHA, representa una alternativa interesante de estudiar.