Proceso de refinación de aceite de coco en México
- Tipo: torta de expulsor de aceite
- Capacidad de producción: 1tpd
- Grado automático: automático, semiautomático
- Voltaje: 220 V
- Dimensión (largo* ancho* alto): 1650*800*1500
- Peso:Según demanda del cliente
- Certificación: ISO9032/CE/BV
- Materia prima: acero inoxidable
- Potencia (W): estándar
- Artículo: Fabricantes de aceite de cocina en Johannesburgo
- Material: Acero inoxidable
- Tasa de extracción de aceite: 30-48%
- Proceso de elaboración del aceite: pretratamiento, extracción con solvente, refinería
- Embrión de maíz: 12%
- Endospermo de maíz: 82%
- Tasa de aceite de maíz prensado: 65%
- Aceite residual después del prensado: 7%
- Envío: por mar
- Pago: L/c, T/T
13 Efecto de la refinacion grasasyaceites.revistas.csic.es
(p < 0.05) en todas las etapas de la refinación, siendo la eta-pa de blanqueo donde hubo mayor pérdida de estos com-puestos.Se evaluó sensorialmente el aceite de coco usando una prueba
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3. ESPECIFICACIÓN DEL PROCESO PARA LA OBTENCIÓN DE ACEITE DE COCO 65 3.1 CARACTERIZACIÓN DE LAS MATERIAS PRIMAS 65 3.1.1 Propiedades organolépticas 65
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- ¿Cuáles son los procesos a emplear en el proceso para la obtención de aceite de coco?
- A continuación se muestran los procesos a emplear en el proceso para la obtención de aceite de coco: Recepción de la materia prima. Como primer procedimiento, se debe hacer la recepción de la materia prima.
- ¿Cómo se extrae el aceite de coco?
- El aceite de coco se puede extraer de la pulpa fresca, pero normalmente se extrae de la “copra”, palabra que deriva de khopra, la palabra india para coco, y que consiste en la pulpa de coco secada al sol o en secaderos artesanales calentados con fuegos de leña. El coco fresco tiene un contenido de alrededor del 23% que se eleva al 65% en la copra.2
- ¿Cuánto cuesta la producción de aceite de coco?
- TOTAL COSTOS DE PRODUCCIÓN ANUAL $ 597.246.556 Gastos administrativos. Para los costos administrativos se va a tener en cuenta el salario mensual de las personas que están involucradas en las operaciones del proceso de obtención del aceite de coco. 174 Tabla 70. Gastos administrativos de la situación con proyecto.
- ¿Cuáles son los ingresos del proyecto de aceite de coco?
- 5.2.1.3 Ingresos del proyecto. Los ingresos para el primer año se obtendrán de la cantidad de aceite de coco por mes que se produce. Se tomó como base la producción de aceite del mes de Agosto debido a que la cantidad de unidades de aceite varía por mes, teniendo en cuenta que se produce por pedido. Tabla 55.
- ¿Cómo se hace el calentamiento del aceite de coco?
- El calentamiento, como se mencionó anteriormente se hace en un sartén de cocina, y se empieza a calentar con el fuego de una estufa. Se debe revolver de manera constante hasta que se generen unas burbujas, se mantenga el color característico transparente del aceite de coco en estado líquido y los residuos de pasta sean mínimos.
- ¿Cómo afecta el cambio de solvente a la extracción de aceite de coco?
- Al comparar los resultados obtenidos, respecto a la extracción de aceite de coco, se puede observar que el cambio de solvente si afecta el porcentaje de obtención del producto, porque todos obtuvieron valores diferentes. Sea por el tipo de materia prima o de solvente.
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