Prensa de aceite de semilla de aceite en Venezuela

Prensa de aceite de semilla de aceite en Venezuela

Prensa de aceite de semilla de aceite en Venezuela
Prensa de aceite de semilla de aceite en Venezuela
Prensa de aceite de semilla de aceite en Venezuela
Prensa de aceite de semilla de aceite en Venezuela
Prensa de aceite de semilla de aceite en Venezuela
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  • ¿Dónde se fabrica la prensa de aceite?
  • Los principales países o regiones proveedores son China, India y Tailandia, que proveen el 95%,1% y el 1% de prensa de aceite usada, respectivamente. Nuestra planta.
  • ¿Cuáles son los resultados de los aceites de prensa?
  • Los resultados de tocoferoles obtenidos en los aceites de prensa fueron similares a sus respectivos aceites de disolvente. Por otra parte, a diferencia del contenido total de fitoesteroles, no se encontraron diferencias significativas en las concentraciones de tocoferol entre aceites de diferentes cosechas.
  • ¿Cuál es el nivel de P en el aceite de prensa?
  • En todos los casos el nivel de P disminuyó por debajo del límite (<10 mg/kg) requerido para el refinado físico (Jahani et al., 2008). Los niveles de los aceites de prensa de 2017 superaron el límite de 10 mg/kg, presentando un rango de 15-36 mg/kg.
  • ¿Cuál es la temperatura ideal para el prensado de aceite?
  • Tanto el prensado como el centrifugado se realizan a menos de 35º, lo ideal de elaborarlo a menos de esta temperatura es que el aceite no se estropee. Posiblemente, al terminar el proceso anterior, puedan quedar algunas impurezas, para retirarlas, es importante realizar un filtrado para proceder a almacenarlo.
  • ¿Cuál es la diferencia entre aceites de prensa y disolvente?
  • Las pérdidas encontradas en los aceites de prensa oscilaron entre 13 y 32%, mientras que en los aceites de disolvente oscilaron entre el 19 y 31%. Por tanto, los aceites de prensa y disolvente presentaron el mismo comportamiento o respuesta a las condiciones del proceso de refinación química.
  • ¿Cuál es la acidez del aceite de prensa?
  • Los aceites de prensa presentaron una acidez baja, inferior o igual a 1% (sobre oleico). Sin embargo, los niveles de elementos contaminantes, Fe, Cu, Pb y As, fueron próximos o superiores al límite establecido en el Codex Alimentariuspara aceites vírgenes de girasol.