Prensa de aceite de germen de maíz de Colombia, expulsor de aceite de germen de maíz

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  • ¿Qué es el aceite por prensado de germen de maíz?
  • Obtener aceite por prensado de germen de maíz es una manera de dar más vida útil al subproducto de la molienda seca. Logrando así un sólido con 20% de proteínas. La calidad organolépticas de ese aceite crudo obtenido por prensada en frío es excelente, similar al aceite de oliva. Totalmente distintos al aceite crudo de soja.
  • ¿Cómo se obtiene el germen de maíz?
  • El germen de maíz obtenido de lamolienda inicialmente se lleva a unextractor mecánico (expeller), el cualrompe la estructura celular del germeny facilita la liberación del aceite. Deesta operación se obtiene aceite crudoy una torta de germen con uncontenido de aceite del 15%.
  • ¿Cómo afecta la crisis mundial al aceite de maíz?
  • El aceite de maíz -afectado directamente por la crisis mundial de esa materia prima- aumentó 76% y la harina de maíz lo hizo un 42%.
  • ¿Cómo se obtuvo el aceite de maíz?
  • Progresivamente comenzó a obtenerse dextrosa y gluten feed. Hacia finales del siglo XIX se realizó en Estados Unidos la primera producción comercial de aceite de maíz. Ya en el siglo XX, el empleo de la tecnología de enzimas permitió la obtención de otros productos tales como maltodextrina o jarabe de maíz de alta fructosa.
  • ¿Qué pasará con el aceite de maíz el 15 de marzo?
  • El 15 de marzo se constituye una sociedad anónima que se va a dedicar a la comercialización de aceite de maíz, con un capital de $ 50.000, que es suscripto e integrado totalmente en efectivo. 2. Ese mismo día se adquieren 100.000 litros de aceite a $ 0,50 el litro, can tidad adecuada para el volumen de operaciones que se desea mantener. 3.
  • ¿Cómo se obtiene el aceite del germen demaíz?
  • Prensado del germen: El germen demaíz obtenido posee un contenido deaceite del 45%, inicialmente se lleva a unextractor mecánico (expeller), el cualrompe la estructura celular del germen yfacilita la liberación del aceite. De estaoperación se obtiene un 30% aceite crudoy una torta de germen con un contenidode aceite del 15%.