Precio de la línea de producción de aceite de germen de maíz en El Salvador

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Precio de la línea de producción de aceite de germen de maíz en El Salvador
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  • ¿Cuál es el consumo de aceite de maíz en Argentina?
  • En Argentina el consumo de aceite de maíz es bajo si es comparado con el lugar y utilización que se le da a los otros aceites tradicionales. Se destinaron al mercado local unas 9.000 toneladas, ubicándose el consumo por persona y por año en torno a los 253 cm3. y girasol, y en menor medida a la producción de aceite de maní.
  • ¿Quiénes son los mayores compradores del aceite de maíz argentino?
  • Dentro de los mayores compradores del aceite de maíz argentino se encuentran varios países en vías de desarrollo, muchos de ellos en Medio Oriente y Asia, que presentan incrementos anuales del PBI muy por encima del promedio mundial del año 20154, y al tener un mayor bienestar, es posible que impacte positivamente en la demanda de este producto.
  • ¿Cuáles son los países que tienen al aceite de maíz entre sus alimentos de preferencias?
  • Si bien en Europa este producto fue introducido en el siglo XVI, en la actualidad los países que tienen al aceite de maíz entre sus alimentos de preferencias son Italia y España, siendo Turquía en Asia un destacado productor.
  • ¿Cuál es el porcentaje de aceite en peso en un grano de maíz?
  • Cabe señalar, que del total de la producción de maíz, el 9% tiene como destino el consumo humano, y el porcentaje de aceite en peso en un grano de maíz oscila entre el 3,1% y el 5,7%, localizando el 83% de ese contenido graso en el germen del grano.
  • ¿Cuál es la diferencia entre aceite de oliva y maíz?
  • Información basada en el análisis del aceite de maíz y en la comparación de otros aceites para cocinar realizada por el USDA, enfatizan al acentuar que el aceite de maíz contiene 135,6 mg/porción de fitoesteroles, frente a 30,0 mg/porción en el aceite de oliva.
  • ¿Cuál es el ranking de Argentina en aceites y grasas?
  • No obstante, en el ranking de países productores de aceites y grasas, Argentina se ubica en el 7° lugar a nivel mundial. El complejo oleaginoso argentino conformó su evolución y desarrollo sobre la base del impulso dado por el mercado internacional.