Plantas procesadoras de aceite de palma de 5 a 30 tpd en Estados Unidos

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  • ¿Cuál es la demanda mundial de aceite de Palma al año?
  • La demanda mundial de aceite de palma al año está en 165 millones de toneladas y se estima que para el año 2050 esta cantidad se duplique. Racimos de fruta de palma aceitera cosechada listos para comenzar el viaje hacia plantas procesadoras construidas recientemente por grandes compañías de aceite de palma en el estado de Pará.
  • ¿Dónde se cultiva la palma aceitera?
  • En el país, de acuerdo con la FAO, hay cerca de 24 503 hectáreas sembradas con este cultivo, sin contar las zonas a cargo de los pequeños productores. La mitad de los cultivos de palma aceitera se concentran en la región biogeográfica de El Chocó, en Esmeraldas, una región de bosques primarios.
  • ¿Cómo se extrae el aceite de Palma?
  • Una vez finalizada la esterilización, las frutas se separan de los tallos con los equipos de trillado y luego se lavan antes de transportarse a una extrusora de doble husillo que exprime el aceite de palma. El aceite de palma extraído se clarifica en un decantador continuo o tanque de sedimentación para eliminar el agua y la materia sólida.
  • ¿Qué es el procesamiento de aceite vegetal?
  • Las instalaciones de procesamiento de aceite vegetal utilizan energía para calentar el agua y producir vapor para las actividades de procesamiento (especialmente las de purificación de glicerina primaria y desodorización) y procesos de limpieza. La refrigeración y el aire comprimido son otros sistemas que habitualmente consumen energía.
  • ¿Qué compromiso firmó la junipalma para la producción del aceite de Palma?
  • Foto: Karen de la Torre. Lee más | La Amazonía está amenazada por inversiones de miles de millones de dólares en petróleo En agosto de 2019, la Junta Nacional de Palma Aceitera del Perú (JUNPALMA) se comprometió a firmar un futuro acuerdo para la producción del aceite de palma sostenible y libre de deforestación.
  • ¿Cómo se produce el aceite crudo de Palma?
  • En los países en desarrollo, la producción de aceite crudo de palma (ACP) se lleva normalmente a cabo en plantas extractoras de ACP asociadas con las plantaciones. El ACP se transporta luego hasta las refinerías de todo el mundo.