Planta de extracción de aceite de soja de Guinea Ecuatorial aceite comestible

Planta de extracción de aceite de soja de Guinea Ecuatorial aceite comestible

Planta de extracción de aceite de soja de Guinea Ecuatorial aceite comestible
Planta de extracción de aceite de soja de Guinea Ecuatorial aceite comestible
Planta de extracción de aceite de soja de Guinea Ecuatorial aceite comestible
Planta de extracción de aceite de soja de Guinea Ecuatorial aceite comestible
Planta de extracción de aceite de soja de Guinea Ecuatorial aceite comestible
Planta de extracción de aceite de soja de Guinea Ecuatorial aceite comestible <
  • ¿Cuáles son las exportaciones de aceite de soja?
  • Durante la campaña 1995/6 las exportaciones de aceite de soja de EEUU, Argentina y Brasil llegaba a 3,6 millones de toneladas y representaba el 68% del comercio mundial. En el 2007/8 las exportaciones llegaron a 9,4 millones de toneladas y equivalen al 87% del total mundial.
  • ¿Cuáles son las desventajas del aceite de soja?
  • Las desventajas incluyen: 1) los fosfátidos se encuentran presentes en cantidades relativamente altas (superior al 2 %) y deben ser eliminados en el procesamiento y 2) el aceite de soja contiene niveles relativamente altos (7-8 %) de ácido linolénico, el cual es responsable de la reversión de su sabor y olor.
  • ¿Cuál es la composición del aceite crudo de soja?
  • La siguiente composición promedio fue citada por Gutfinger y Letan, para el aceite crudo de soja en la tabla 4. Weihrauch y Gardner, descubrieron que la mayor parte de los aceites vegetales contienen de 100 a 500 mg de esteroles por cada 100 grs. de aceite; el aceite de soja contiene un promedio de 327 mg. cada 100 grs.
  • ¿Cuál es el porcentaje de exportación de harina de soja en Argentina?
  • Las exportaciones de harina de soja de Argentina representan el 93% de la producción total de harina de soja, mientras que el mercado de consumo interno apenas se ubica en el 5 al 7% de la producción.
  • ¿Cuál es el saldo exportable de la soja?
  • Nuestro saldo exportable depende de cómo se comporten la oferta de poroto de soja de Estados Unidos y de Brasil. El comercio mundial de harina de soja ha tenido un aumento de 23,7 millones de toneladas equivalente al 70% entre la campaña 1995/96 y la 2007/08, pasando de 33,7 millones a 57,4 millones de toneladas.
  • ¿Cuál es el porcentaje de exportación de poroto de soja?
  • Actualmente las exportaciones de poroto de soja se ubican en 9,5 millones de toneladas, el 18% de la producción. Nuestro saldo exportable depende de cómo se comporten la oferta de poroto de soja de Estados Unidos y de Brasil.