molino de aceite de copra fabricantes de molinos de aceite de copra en colombia

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  • ¿Qué es un molino de aceite de oliva?
  • El molino de aceite de oliva es un equipo fundamental para la molienda de la pasta de aceituna facilitando la liberación del aceite en el proceso.
  • ¿Cómo limpiar un molino?
  • Tras pasar por la criba rotativa, la pasta cae en una tolva de la cual aspira directamente una bomba, que envía la pasta a la siguiente etapa del proceso. Una serie de cabezales de limpieza rotativos instalados en el cuerpo del molino garantizan la limpieza del molino.
  • ¿Cuál es el objetivo del molino?
  • El objetivo principal del molino es romper el fruto en pequeños trozos para permitir una fácil liberación del aceite en las batidoras y una eventual recuperación en un decanter horizontal. La forma en que se realiza la trituración afecta a la cantidad de aceite liberado, al sabor del aceite y a la estabilidad oxidativa del mismo.