Mecanismos de extracción de aceite de germen de maíz en Nicaragua

Mecanismos de extracción de aceite de germen de maíz en Nicaragua

Mecanismos de extracción de aceite de germen de maíz en Nicaragua
Mecanismos de extracción de aceite de germen de maíz en Nicaragua
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Mecanismos de extracción de aceite de germen de maíz en Nicaragua
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  • ¿Cuál es la reducción del rendimiento de DDGS con extracción de aceite de maíz?
  • Por cada 3.8 litros de etanol producido, se producen 2.4 kg de DDGS sin la extracción del aceite de maíz (CEPA, 2011). Sin embargo, con la extracción de este aceite de maíz, el rendimiento DDGS se reduce en aproximadamente 0.06 kg por litro de etanol producido, lo que representa una reducción del 9.4% en el rendimiento de DDGS.
  • ¿Cuál es el mejor maíz para extraer aceite?
  • Por lo tanto, los agricultores suelen seleccionar variedades de maíz específicas que son ricas en aceite y adecuadas para la extracción de aceite. Además, el maíz utilizado suele ser maíz amarillo, ya que contiene niveles más altos de aceite en comparación con otras variedades.
  • ¿Cómo se desodoriza el aceite de maíz?
  • Desodorización: Se eliminan los compuestos volátiles que contribuyen al sabor y olor no deseados del aceite mediante el calentamiento a altas temperaturas bajo vacío. Envasado: Una vez que el aceite de maíz ha sido refinado, se envasa en recipientes adecuados, como botellas de plástico o latas, listo para su distribución y consumo.
  • ¿Cuál es la biodisponibilidad de P en la harina de germen de maíz?
  • La EMVn y la digestibilidad de aminoácidos en la harina de germen de maíz fue significativamente más alta en comparación con los HP-DDGS, mientras que la biodisponibilidad de P fue similar entre los DDGS y los HP-DDGS (60 vs. 58%, respectivamente), pero más baja que la harina de germen de maíz (25%).
  • ¿Qué es la extracción final de aceite?
  • En contraste con el fraccionamiento inicial, la extracción final de aceite se ha convertido en la nueva tecnología de más popularidad en la industria del etanol de EUA, en la que más del 50% de las plantas de etanol extraen aceite de maíz. destilado ligero después de eliminarse del destilado entero mediante centrifugación (CEPA, 2011).
  • ¿Cómo se elimina la goma del aceite?
  • Desgomado: Se elimina la goma y otros compuestos que puedan afectar la calidad del aceite. Neutralización: Se neutralizan los ácidos grasos libres presentes en el aceite mediante el uso de productos químicos como álcali. Blanqueo: Se eliminan los pigmentos y otras impurezas mediante el uso de tierras de blanqueo, como arcilla activada.