Maquina para moler aceite de germen de maíz de Cali

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  • ¿Qué es el aceite de maíz?
  • Aceite de maíz: El aceite de maíz se extrae del germen de maíz y es un aceite comestible comúnmente utilizado para cocinar. También se utiliza en la producción de margarina y en la industria cosmética. Fibra de Maíz: La fibra de maíz es un subproducto del proceso de molienda del maíz.
  • ¿Qué es el maíz molido?
  • sémola de maíz: El maíz molido es un producto que se obtiene al romper los granos de maíz en trozos más grandes. Se utiliza principalmente en la preparación del plato del mismo nombre, el maíz, muy popular en Brasil, especialmente durante las fiestas de junio. El maíz canjica también se utiliza en la producción de alimentos para animales.
  • ¿Qué es el germen de maíz?
  • El germen es la parte del grano que, de dejarse germinar, daría lugar a una nueva planta de maíz. La eliminación del germen es importante porque, aunque es nutritivo, el germen contiene aceites que pueden volverse rancios y comprometer la calidad de los productos de maíz durante el almacenamiento.
  • ¿Qué es la molienda de maíz?
  • El proceso de la molienda de maíz consiste básicamente en el sometimiento de los granos de cereal a procedimientos físicos que buscan la separación de sus diferentes partes.
  • ¿Cómo limpiar el maíz?
  • La materia prima requiere de una limpieza a fondo en la re-cepción a causa de de los niveles significativos de aflatoxina, polvo y otras impurezas. Por lo tanto es fundamental la correcta manipulación del producto. La desgerminación pos-terior del maíz lleva a conseguir productos finales con bajo contenido de grasas y rendimiento máximo.
  • ¿Qué equipos ofrece idugel para clasificar granos de maíz?
  • Idugel ofrece equipos de clasificación como cribas giratorias y cribas vibratorias que son imprescindibles para este paso. Este equipo garantiza una clasificación precisa y eficiente de los granos de maíz, contribuyendo a la calidad del producto final.