Maquina para aceite de soja Buenos Aires Maquina para aceite de soja

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  • ¿Cuáles son los mejores aceites de soja?
  • La secundaron AGD y Cargill. Por último, y en lo que hace a los aceites de soja, Oleaginosa Moreno también ocupó el primer puesto con 1,51 millones de toneladas asentadas. Cargill, Molinos Agro, AGD y COFCO, ocuparon los principales lugares restantes. La última campaña concluyó con un volumen por debajo de los números de 2018-19.
  • ¿Cuáles son las exportaciones de aceite de soja?
  • Durante la campaña 1995/6 las exportaciones de aceite de soja de EEUU, Argentina y Brasil llegaba a 3,6 millones de toneladas y representaba el 68% del comercio mundial. En el 2007/8 las exportaciones llegaron a 9,4 millones de toneladas y equivalen al 87% del total mundial.
  • ¿Cuál es la composición del aceite crudo de soja?
  • La siguiente composición promedio fue citada por Gutfinger y Letan, para el aceite crudo de soja en la tabla 4. Weihrauch y Gardner, descubrieron que la mayor parte de los aceites vegetales contienen de 100 a 500 mg de esteroles por cada 100 grs. de aceite; el aceite de soja contiene un promedio de 327 mg. cada 100 grs.
  • ¿Cómo se prepara la soja?
  • En la forma más simple de preparación de la soja, los porotos se limpian, se quiebran en ocho partes, se calientan a 50 – 70°C, se los lamina y luego se los lleva al extractor. Con este proceso de preparación, se puede producir una harina con un 44 % de proteína con posterioridad a la extracción.
  • ¿Cuánto aceite consume una tonelada de soja procesada?
  • Una pérdida del 1% de aceite en el expeller se estima que representa, en una producción de 25 ton/día, 250 Kg de aceite por día de pérdida. El proceso de extrusado-prensado de soja consume unos 100 Kw por tonelada de soja procesada incluyendo todos los equipos involucrados.
  • ¿Cuál es el saldo exportable de la soja?
  • Nuestro saldo exportable depende de cómo se comporten la oferta de poroto de soja de Estados Unidos y de Brasil. El comercio mundial de harina de soja ha tenido un aumento de 23,7 millones de toneladas equivalente al 70% entre la campaña 1995/96 y la 2007/08, pasando de 33,7 millones a 57,4 millones de toneladas.