Maquina de extracción de aceite de coco en frío en Argentina

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Maquina de extracción de aceite de coco en frío en Argentina
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  • ¿Cómo se extrae el aceite de coco?
  • Se han desarrollado varios métodos para extraer el aceite de coco, los cuales incluyen técnicas en caliente y en frío, así como métodos secos y húmedos. Además, algunos métodos también incluyen el empleo de disolventes orgánicos. El método más común consiste en extraer el aceite a partir de la copra (masa de coco seco) por expresión de la misma.
  • ¿Qué son las prensas de extracción en frío de aceites?
  • Las prensas de extracción en frío de aceites LCNF6000 están fabricadas en acero inoxidable con alta calidad. Son máquinas eficientes y de bajo consumo energético, particularmente adecuadas para el procesamiento mecánico de frutos secos y semillas oleaginosas para obtener un importante valor agregado.
  • ¿Qué es una máquina aceitera de prensado en frío?
  • La máquina aceitera de prensado en frío LCNF6000 es un producto de ingeniería de alto nivel diseñado para uso industrial. Debido a su extraordinaria robustez y alta fiabilidad su principal aplicación es en industrias alimentarias, productos cosméticos y producción farmacéutica.
  • ¿Cuántos ácidos grasos tiene el aceite de coco?
  • El aceite de coco obtenido a escala de laboratorio está compuesto principalmente por una mezcla de ácidos grasos entre 8 y 18 átomos de carbono ( Fig. 1) ( Tabla 2 ).
  • ¿Qué es un extractor de aceite?
  • Los extractores de aceite permiten una temperatura de prensado en frío de alrededor de 40 grados centígrados y dejan como máximo un 6% de aceite residual en la pulpa seca (torta).
  • ¿Cómo se separa el aceite de coco de la pulpa cruda?
  • Los nuevos métodos de procesamiento permiten la separación del aceite de coco de la pulpa cruda a bajas temperaturas. El prensado en frío extrae la leche del coco triturado a una temperatura inferior a los 60°C. Luego, la leche se deja en tanques de fermentación durante uno o dos días para permitir la separación.