Línea de producción de ghee puro de aceite de palma en Estados Unidos

Línea de producción de ghee puro de aceite de palma en Estados Unidos

Línea de producción de ghee puro de aceite de palma en Estados Unidos
Línea de producción de ghee puro de aceite de palma en Estados Unidos
Línea de producción de ghee puro de aceite de palma en Estados Unidos
Línea de producción de ghee puro de aceite de palma en Estados Unidos
Línea de producción de ghee puro de aceite de palma en Estados Unidos
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  • ¿Cuál es el promedio de rendimiento del cultivo de Palma de aceite en Latinoamérica?
  • El promedio de rendimiento del cultivo de palma de aceite en la región latinoamericana para 2014 se mantiene en 3,6 t/ha, donde se evidencian países con un bajo nivel de rendimiento, lo cual se debe prin-cipalmente a los asuntos fitosanitarios que ha tenido que afrontar la región en los últimos años (Figura 3).
  • ¿Qué es la industria del aceite de Palma?
  • La industria del aceite de palma, líder a nivel mundial en la provisión de aceites y grasas vegetales y uno de los sectores que cuenta con mayor potencial por la versatilidad de usos y aplicaciones de sus derivados, ha venido desarrollándose de manera destacada en Latinoamérica.
  • ¿Qué es el ghee y para qué sirve?
  • ¿Qué es el Ghee?
  • El Ghee, también conocido como mantequilla clarificada, se obtiene al eliminar el agua, las proteínas y los azúcares presentes en la mantequilla, hasta conseguir una sustancia que es 100% grasa y de una tonalidad dorada. Podría decirse que se obtiene una mantequilla más pura que la original, que contiene un 80% de grasa.
  • ¿Cuál es el sustituto ecológico del aceite de Palma?
  • Pero el interés por los aceites microbianos (a base de levadura y otros microorganismos como las algas) ha resurgido en los últimos años como sustituto ecológico del aceite de palma, que parece más viable que otros aceites vegetales.
  • ¿Qué países apoyan la Palma de aceite?
  • Al mismo tiempo, parte de la expansión del cultivo en los últimos años ha sido impulsada por progra-mas gubernamentales que apoyan la palma de aceite en virtud del desarrollo rural que proporciona, especialmente a países como Ecuador, Colombia, Honduras y Perú.
  • ¿Cuánto excedente generó la XX Conferencia Internacional sobre Palma de aceite?
  • En el mes de septiembre se realizó la XX Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite en la ciudad de Cartagena, evento que contó con una cifra récord de 2.260 asistentes (655 extranjeros), generando para la Federación un excedente de $ 3.037 millones.