Línea de producción de aceite de girasol al por mayor en España

Línea de producción de aceite de girasol al por mayor en España

Línea de producción de aceite de girasol al por mayor en España
Línea de producción de aceite de girasol al por mayor en España
Línea de producción de aceite de girasol al por mayor en España
Línea de producción de aceite de girasol al por mayor en España
Línea de producción de aceite de girasol al por mayor en España
Línea de producción de aceite de girasol al por mayor en España <
  • ¿Qué es el aceite de girasol?
  • Es un aceite refinado en nuestras instalaciones siguiendo las técnicas más modernas y destinadas a que sea un excelente aceite de fritura. El Aceite de Girasol contiene ácidos oleicos (Omega 6), no contiene aditivos. Siendo uno de los más usados en las cocinas de nuestro país. INGREDIENTES: Aceite refinado de girasol.
  • ¿De dónde provienen las gotas de aceite de girasol en nuestro país?
  • En mitad de la guerra y con una demanda en aumento, laSexta analiza las oportunidades de nuestro campo. No es habitual, cada día menos, que las gotas de aceite de girasol que se utilizan a diario en nuestro país provengan de una pipa que haya crecido en algún campo ibérico.
  • ¿Cuál es la diferencia entre aceite de girasol y linoleico?
  • La diferencia entre ambos radica en la cantidad de ácidos que lo componen. Mientras que el aceite de girasol alto-oleico se caracteriza por tener mayor cantidad de ácido oleico, el linoleico presenta unas proporciones menores. Esto nos lleva a la conclusión de que el alto-oleico es más parecido al aceite de oliva, aunque tiene mayor resistencia.
  • ¿Cuándo se recoge el primer girasol?
  • El primer girasol se recoge a finales de junio o las dos primeras semanas de julio, siempre y cuando las condiciones sean normales. De momento, todo está con el viento de cara. Está por ver si se consigue aprovechar la oportunidad... o qué pasa con nuestros campos de girasoles.
  • ¿Por qué la temporada de girasol estaba perdida para los agricultores españoles?
  • En este lo he hecho a finales de febrero". Parecía que la temporada estaba perdida para los agricultores españoles. Por la sequía, principalmente, un factor diferencial. Pero también por la normativa europea que rige la producción del girasol.
  • ¿Cuánto tiempo se debe dejar libre el terreno para la planta de girasol?
  • No todos los años se planta girasol, sino que, como otros cereales, se rota y el terreno que un año es para esta planta, el siguiente es para garbanzo u otro similar, como el trigo. Es así para toda la Unión Europea. Legalmente, se debe dejar libre entre un 5-7% del terreno. Realmente, suele dejarse entre 5-10% "por no ir justos", apunta Gallardo.