Línea de producción de aceite de germen de maíz en condiciones nuevas en Lima

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  • ¿Qué es la planta de procesamiento de aceite de maíz y derivados?
  • 43 La presente tesis titulada: “Planta de procesamiento de aceite de maíz y derivados”, tiene por objetivo proyectar una planta de procesamiento para el correcto desarrollo de la agroindustria en el valle de Huaura, específicamente en la ciudad de Huacho, centro de comercio y tránsito de mercancías de la zona.
  • ¿Cuál es la diferencia entre el aceite crudo y el expeller de maíz?
  • el aceite crudo y el expeler de maíz (que son los restos de germen con altos contenido graso y nutricional). El expeller es llevado a almacenar ya que servirá como materia prima para la elaboración de diversos insumos. Mientras el aceite crudo es llevado a una planta de refinación.
  • ¿Qué es el proceso de transformación de aceite?
  • Dentro de la cadena de valor el proceso de transformación es parte fundamental del proyecto. En el caso de la extracción de aceite los pasos a seguir permiten la separación de las distintas partes del maíz para así poder derivarlas a otros procesos y obtener distintos productos de una misma materia prima.