La tecnología más avanzada en la refinación de aceite de cocina a gran escala en España

La tecnología más avanzada en la refinación de aceite de cocina a gran escala en España

La tecnología más avanzada en la refinación de aceite de cocina a gran escala en España
La tecnología más avanzada en la refinación de aceite de cocina a gran escala en España
La tecnología más avanzada en la refinación de aceite de cocina a gran escala en España
La tecnología más avanzada en la refinación de aceite de cocina a gran escala en España
La tecnología más avanzada en la refinación de aceite de cocina a gran escala en España
La tecnología más avanzada en la refinación de aceite de cocina a gran escala en España <
  • ¿Cómo se refina el aceite?
  • Tras la clarificación del aceite (en el caso de aceites prensados), el aceite se puede refinar como se muestra a continuación. El aceite crudo pasa entonces o a un proceso de desgomado especial en la ruta de refinado físico, a un proceso de desgomado con agua o directamente a un proceso de neutralización en la ruta de refinado químico.
  • ¿Cuáles son los desafíos de los fabricantes de aceite para consumo alimentario?
  • Los fabricantes de aceite para consumo alimentario se enfrentan a cada vez más desafíos: márgenes bajos, oscilaciones en la calidad de las materias primas y cambios en los hábitos de consumo. Para mejorar el rendimiento de la producción y reducir los costes operativos es necesaria una tecnología de medición innovadora.
  • ¿Qué es el aceite de cocina usado?
  • de aceite de cocina usado. La adulteración de UCO con aceite virgen es un problema nuevo, pero no al revés. La mezcla de aceite de cocina usado en lotes de aceite vegetal virgen (un ejemplo de ello es el aceite remanufacturado, que se ha vendido ilegalmente para el consumo humano, creando un proble