La máquina de extracción de aceite de semillas de té más nueva de Colombia

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  • ¿Cómo se extrae el aceite de la semilla sacha inchi?
  • Diseño y construcción de un prototipo para la extracción continúa de aceite de la semilla Sacha Inchi con un proceso de prensado en frío
  • ¿Cuáles son las etapas de la extracción de aceite?
  • De forma general, incluyen las siguientes etapas: limpieza para eliminar materias extrañas, secado para disminuir la humedad de la semilla, pelado de la semilla, tratamiento térmico para facilitar la extracción del aceite, extracción por prensado (métodos mecánicos) y/o por solvente (métodos químicos) del aceite contenido en las semillas.
  • ¿Qué es el método de extracción de aceites esenciales?
  • Este método es similar al anterior, se basa en triturar y moler la carga (materia prima vegetal), para luego ponerla en contacto con aceite vegetal tibio, hasta que éste logre obtener toda la esencia. Se repite el procedimiento hasta que el aceite esté muy concentrado. Es un método moderno de extracción de aceites esenciales.
  • ¿Cuál es la velocidad recomendada para la extracción de aceite?
  • El trabajo del prototipo a velocidades de 20 y 80 rpm, no superó en ninguna prueba la temperatura crítica de 45±1 ° C, por lo cual 80 rpm es la velocidad recomendable para la extracción, y permite obtener el mayor rendimiento dentro de los rangos de temperatura para mantener intactas las características y propiedades físico-químicas del aceite.
  • ¿Cómo se extrae el aceite vegetal?
  • El aceite vegetal se encuentra unido a estas macromoléculas y los procesos convencionales de extracción se basan en la extrusión de la semilla o fruto oleaginoso que lo contiene. Los procesos de obtención de grasas veg-etales de forma tradicional se clasifican en mecánicos, químicos o aquellos que incluyen una combinación de los dos.
  • ¿Cómo extraer aceite en casa?
  • Extrae tu propio aceite en casa, usando una prensa de aceite de manivela. Algunos tipos de exprimidores de zumo también tienen la opción de la prensa de aceite. Entre las semillas que producen aceite adecuadas para un cocinero en casa se encuentra las de girasol, sésamo, amapola, mostaza, uva y de calabaza.