Informe sobre tecnología de producción de aceite de germen de maíz en Cali
- Uso: Aceite de germen de maíz
- Tipo: máquina para producir aceite de germen de maíz
- Capacidad de producción: 210-300 kg/h, 50-700 t/d
- Voltaje: Según capacidad de aceite de la máquina
- Dimensiones (largo x ancho x alto): 400 x 365 x 160 mm
- Se puede personalizar: Sí
- Potencia (W): Depende de la capacidad de extracción de maní diaria
- Número de modelo: HDC15
- Peso: 973 kg
- Garantía: 5 años, 3 años
- Aplicación: Máquina prensadora de aceite de germen de maíz
- Servicio posventa proporcionado: Soporte técnico en línea mediante video
- Rango de materia prima: cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, palmiste, cocinar, aceite de aplicación: tasa de extracción de aceite superior al 25%
- Ventajas: Fácil uso, ahorro de energía
- Componentes principales: motor
- Palabra clave del producto de aceite: máquina de prensado de aceite
- Función: prensado de aceite
- Cantidad mínima de pedido: 1 juego
- Paquete: caja de madera
- Método de prensado: prensa de tornillo exprimido
- Continúa funcionando: mucho tiempo
Investigación y desarrollo de tecnologías para la producción
El maíz es el principal cereal que se produce en el mundo. Durante el año 2020 se cosecharon 1162 millones de toneladas de maíz, con una producción promedio de 5,75 t ha
al acentuar que el aceite de maíz contiene 135,6 mg/porción de fitoesteroles, frente a 30,0 mg/porción en el aceite de oliva. Cabe señalar que los fitoesteroles son sustancias vegetales
EXTRACCIÓN DE ACEITE DE GERMEN DE MAÍZ (ZEA MAYS
crítica se carga el germen de maíz en el extractor. En cada extremo del extractor se ubica un pequeño filtro de fibra de vidrio, el cual actúa como distribuidor de flujo, y evita la fuga de p.
CONCLUSIONES. la fabricación del aceite es el grano o semilla de maíz, donde esta posee un germen con un contenido en peso de 45% de aceite. Para la obtención del aceite crudo se
Extracción de aceite de germen de maíz (zea mays L.)
Universidad del Valle. En este proyecto se estudió la extracción de aceite de germen de maíz (Zea Mays L.) usando CO2 supercrítico como solvente, utilizando un equipo de extracción
En resumen, la fabricación del aceite de maíz es un proceso complejo que involucra una serie de etapas, desde la selección y limpieza del maíz hasta la extracción del
Proceso de extracción de aceite de germen de maíz.
1. Extracción de germen de maíz: la extracción de embriones es uno de los pasos importantes para la extracción de aceite. Con base en la diferente resistencia a la trituración del embrión
Aug 24, 2017El aceite de maíz es un subproducto de la industria de molienda seca y húmeda, apreciado por su calidad nutricional. La producción de maíz en Argentina. CARRIÓN, M.
Caracterización física y química de maíz de calidad
Oct 27, 2010Una semilla de maíz común consiste de 70 a 75% de almidón, 8 a 10% de proteína y 4 a 5% de aceite, contenidas en tres estructuras: el germen (10%), el endospermo
Los procesos productivos emplea-dos actualmente para la obtención de aceites vegetales implican fuertes agre-siones al medioambiente, fundamental-mente dadas por la emisión
- ¿Cómo se obtiene el aceite de maíz?
- El aceite de maíz, que se obtiene del germen de maíz (embriones de Zea mays L.). 7. El aceite de semilla de mostaza, que se ob-tiene de las semillas de mostaza blanca (Sinapis alba L. o Brassica hirta Moench), de mostaza parda y amarilla (Brassica juncea, L., Czernajew L., Koch).
- ¿Cuáles son los aceites de mayor producción internacional?
- La producción de estos aceites en el mercado internacional es alta, lo cual indica que su de-manda debe también serlo. Este mercado en los últimos años analizados ha tenido un volumen de alrededor de 145 millones de toneladas métricas. Los aceites de palma y de soya son los de mayor producción internacionalmente.
- ¿Qué es la refinación del aceite de maíz?
- Refinación: Una vez que se ha extraído el aceite de maíz, se somete a un proceso de refinación para eliminar impurezas y mejorar su calidad. Este proceso implica varias etapas, que pueden incluir: Desgomado: Se elimina la goma y otros compuestos que puedan afectar la calidad del aceite.
- ¿Dónde se encuentra el germen del maíz?
- Germen: es el embrión del maíz. Se encuentra en la parte inferior media del grano y representa el 7 % del grano (USDA, 2006, p. 2). El germen contiene altos niveles de aceite (aproximadamente el 30 %) (Troyer, 1991, p. 165). Pericarpio: Conocido también como cascarilla. Recubre el grano y ocupa aproximadamente el 23 % de este (USDA, 2006, p. 2).
- ¿Cómo se extrae el aceite del maíz molido?
- Este proceso puede realizarse en molinos de martillos o de rodillos, donde se reduce el tamaño de las partículas para facilitar la extracción del aceite. Extracción del Aceite: La masa de maíz molida se somete a un proceso de extracción para separar el aceite de los demás componentes.
- ¿Cuáles son los productos elaborados a base de maíz?
- Los productos elaborados a base de maíz se han vuelto muy populares en otros países de América y Europa. Las dos botanas nixtamalizadas por excelencia, los totopos y las tostadas, están colocadas en el segundo lugar en ventas en el mundo después de las papas fritas, y representan un gran ingreso económico en los Estados Unidos.
