Extractor de aceite de coco con bajo contenido de residuos en Colombia

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  • ¿Cuál es el porcentaje de ventas en el exterior de aceites y grasas de Colombia?
  • Esas gestiones también han incentivado una mayor oferta exportadora de productos procesados, que representan el 27,1 % de las ventas en el exterior de aceites y grasas de Colombia.
  • ¿Qué pasó con el aceite de Palma en Colombia?
  • Ante la caída en la participación de mercado de aceite de palma de producción nacional en el mercado local de aceites y grasas comestibles en los últimos 5 años, Fedepalma tomó la decisión de promover y posicionar el consumo de aceite de palma en Colombia.
  • ¿Cómo se extrae el aceite de palma crudo?
  • En ella se desarrolla el proceso de extracción del aceite de palma crudo y de las almendras o el palmiste. El proceso consiste en esterilizar los frutos, desgranarlos, macerarlos, extraer el aceite de la pulpa, clarificarlo y recuperar las almendras de la torta de prensa resultante.
  • ¿Cuándo se creó la comercializadora de aceite de Palma?
  • Por ello, Fedepalma creó en 1991 la Comercializadora de Aceite de Palma, C.I. Acepalma S.A., entidad que se encargó de encauzar los esfuerzos gremiales de comercialización de los productos de la palma de aceite, y ha desarrollado conocimiento y capacidad exportadora entre los palmicultores colombianos.
  • ¿Qué es el aceite colombiano es vida?
  • La campaña de promoción de aceite de palma colombiano, bajo la plataforma de “El aceite colombiano es vida”, ha estado en el aire desde octubre de 2018, resaltando las características del aceite de palma: saludable, natural y colombiano.
  • ¿Qué productos se obtienen al fraccionar el aceite de Palma?
  • Al fraccionar el aceite de palma se obtienen dos productos: la oleína y la estearina de palma. La primera es líquida en climas cálidos y se puede mezclar con cualquier aceite vegetal.