Extracción de aceite vegetal en La Paz

Extracción de aceite vegetal en La Paz

Extracción de aceite vegetal en La Paz
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  • ¿Qué es la extracción de aceites vegetales?
  • 1.2.2.2 Extracción con solventes La extracción de los aceites vegetales mediante solventes es un método muy eficaz, ya que puede reducir el contenido de aceite de las semillas hasta menos de un 1%, este método es muy utilizado cuando se emplean semillas con bajo contenido de aceite (Bailey, 2001, p. 448; Valderrama, 1994, p. 93).
  • ¿Dónde se cultiva el aceite extraído?
  • La tierra natal de esta planta es América del Norte, donde fue domesticada por primera vez por las tribus salvajes de los indios locales. El aceite extraído se caracteriza por la mayor cantidad de sustancias útiles, incluidos esteroles, fosfátidos, tocofenoles.
  • ¿Cuáles son las etapas de la extracción de aceite?
  • De forma general, incluyen las siguientes etapas: limpieza para eliminar materias extrañas, secado para disminuir la humedad de la semilla, pelado de la semilla, tratamiento térmico para facilitar la extracción del aceite, extracción por prensado (métodos mecánicos) y/o por solvente (métodos químicos) del aceite contenido en las semillas.