Extracción de aceite vegetal-dayang en México

Extracción de aceite vegetal-dayang en México

Extracción de aceite vegetal-dayang en México
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Extracción de aceite vegetal-dayang en México
Extracción de aceite vegetal-dayang en México
Extracción de aceite vegetal-dayang en México
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  • ¿Qué es la extracción de aceite vegetal?
  • La harina resultante del proceso de extracción de aceite vegetal tiene un promedio de 30% de solvente y una humedad cercana al 12%. La harina proveniente de la extracción es colocada en un equipo desolventizador-tostador, de modo, que pueda retirarse el solvente y reducir lo más posible la humedad. Este equipo es un cilindro encamisado.
  • ¿Cuánto aceite vegetal importa México?
  • De igual manera, los USD728,3 millones de aceites vegetales importados por México en el 2014 representaron un total de 746,03 millones de kilogramos (kg), lo que significó un decrecimiento del 0,39% en comparación con el volumen vendido durante el 2013.
  • ¿Cuál es la demanda de aceites vegetales en México?
  • Al ser un producto que pertenece a la canasta familiar, la demanda de aceites vegetales tanto nacional como internacional es relativamente alta, lo que significa que para cubrirla producción interna del país, México debe importar grandes cantidades de semillas de países vecinos como EE UU, del cual proviene una gran porcentaje de maíz.
  • ¿Qué es el sector manufacturero de aceites vegetales?
  • Según el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (Scian), el sector manufacturero de aceites vegetales se encuentra bajo el código 311222 que corresponde a elaboración de aceites y grasas de origen vegetal y animal.
  • ¿Cuál es el principal destino de las ventas externas de aceites vegetales mexicanos?
  • Para el 2014, EE UU fue el principal destino de las ventas externas de aceites vegetales mexicanos, al concentrar el 60,3% del mercado, lo que representó USD65,45 millones. Le siguieron India, con 10,02 millones; Países Bajos, con 6,06 millones; Alemania, con el 6,04 millones y Reino Unido, con 4,84 millones.
  • ¿Dónde se comercializan los aceites vegetales?
  • El sector de los aceites vegetales cuenta con cuatro fuentes principales para la comercialización de los productos en el mercado mexicano: importadores directos, tiendas especializadas en productos gourmet y supermercados de alto nivel, grandes superficies y supermercados en general, y hoteles y restaurantes de cadena (Horeca).