Extracción de aceite de tornillo/prensa de aceite de coco/prensa de tornillo en Turquía

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  • ¿Cuál fue el mayor porcentaje de extracción de aceite de coco?
  • Tabla de coco. 77.2. Como se puede observar en la tabla 1, el mayor porcentaje de extracción de aceite de coco fue con la aplicación del disolvente hexano a los tiempos de 1.5 y 2.0 hrs. mientras que el acetato de etilo tuvo un menor porcentaje de extracción.
  • ¿Cuáles son los disolventes para extraer aceite de coco?
  • Acetato de Etilo, alcohol Isopropílico, Hexano, Tetracloruro de carbono y xileno, fueron usados como disolventes para extraer de la copra aceite de coco.
  • ¿Qué materiales se emplearon en el aceite de coco?
  • En el aceite de coco, el ácido graso emplearon los siguientes materiales. de cadena media (AGCM) más presente es - Frutos del Coco 35 a 36 unidades el ácido láurico, pero existen otros AGCM - 1350 gr de pulpa de coco importantes, como es el caso del ácido mi- - Machete rístico, ácido cáprico y ácido caprílico. - Rayo tradicional/Rallador de cocina
  • ¿Cuál es el punto de fusión del aceite de coco?
  • Aunque el aceite de coco es menos rico en polifenoles que aceites como el de oliva, también posee una buena fuente de es-tos, que disminuirán en función del tipo de aceite de coco que sea. El punto de fusión del aceite de coco es de 24 – 25oC. A tem-peraturas menores de esos 24 – 25oC, el aceite se encuentra en forma sólida.
  • ¿Cómo se extrae el aceite de coco de la copra?
  • Los procedimientos de extracción por medio de disolventes químicos confirma la factibilidad de extraer aceite de coco de la copra, esto se observa en los resultados que aparecen en la tabla 2, donde el disolvente hexano fue el que mayor cantidad de aceite de coco extrajo. Referencias. Austin, George T. (1998).
  • ¿Cómo se puede mejorar la promoción y oferta de aceite de coco?
  • producción, logrando atender la demanda local de aceite de coco. Una estrategia útil y asertiva que permiti-ría una mejor promoción y oferta de nues-tro producto es el empezar a incursionar con las TIC, de esta manera ir innovan-do para hacer que la comercialización sea efectiva.