Expeller de aceite de Colombia para procesamiento de soja

Expeller de aceite de Colombia para procesamiento de soja

Expeller de aceite de Colombia para procesamiento de soja
Expeller de aceite de Colombia para procesamiento de soja
Expeller de aceite de Colombia para procesamiento de soja
Expeller de aceite de Colombia para procesamiento de soja
Expeller de aceite de Colombia para procesamiento de soja
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  • ¿Qué es el expeller de soja?
  • Uso de expeller de soja como sustituto de la harina de soja en dietas de engorde de bovinos a corral. Información para Extensión N.º 143. Proyecto Nacional: Procesos productivos agroindustriales para agregar valor en origen en forma sustentable. Instituto Nacional de tecnología Agropecuaria (INTA). 5 p.
  • ¿Cuáles son las capacidades de exportación de soja?
  • Capacidad de exportar expeller de soja con aduana en origen. Capacidad de exportacion aceite crudo desgomado de soja. Capacidad de procesamiento para formulaciones de alimentos balanceados. Capacidad de almacenamiento y conservación de granos en silos y silobolsas. Capacidad de conservación en planta para producción de expeller de soja.
  • ¿Cuál es el objetivo de la industrialización de la soja?
  • Keywords: soybean expeller, nutritional variability, process protocols, feed evaluation. El principal objetivo de la industrialización de la soja es la obtención de aceite, sin embargo, los subproductos de dicho proceso (expellers y harinas) son de crucial importancia económica y comercial por su masiva utilización para la alimentación animal.
  • ¿Cómo afectan los tratamientos térmicos a la calidad de la soja?
  • Sin embargo, dado que la mayoría de las proteínas de la soja son globulinas termosensibles (Cheftel et al., 1989) los tratamientos térmicos desactivan dichos factores antinutricionales. Una incorrecta desactivación (por exceso o por defecto) puede traer aparejado una disminución de la calidad de la proteína útil.
  • ¿Qué es el expeller y para qué sirve?
  • Su comercialización se realiza a granel. Combinación de expeller de soja y maíz en sus diferentes presentaciones. Para ser utilizado como ingrediente de alimentos balanceados y/o raciones, destinadas a bovinos, porcinos, aves, equinos, ovinos, caprinos y peces, en todas sus categorías.
  • ¿Cómo se evalua la harina de soja?
  • Adicionalmente, con el propósito de contar con un patrón de comparación, se evaluó una harina de soja (extraída con solvente) en su forma “cruda” (HS00), o tratada térmicamente a 116 ºC por 30 minutos (HS30) o por 60 minutos (HS60).