Especificación del aceite de palma ácido argentino amarillo

Especificación del aceite de palma ácido argentino amarillo

Especificación del aceite de palma ácido argentino amarillo
Especificación del aceite de palma ácido argentino amarillo
Especificación del aceite de palma ácido argentino amarillo
Especificación del aceite de palma ácido argentino amarillo
Especificación del aceite de palma ácido argentino amarillo
Especificación del aceite de palma ácido argentino amarillo <
  • ¿Qué es el contenido de AGL en el aceite de Palma?
  • De esta manera, el contenido de AGL en el aceite de palma es el porcen-taje de ácido palmítico de la muestra y en el aceite de palmiste es el porcentaje de ácido láurico. El principio de la determinación consiste en que una masa conocida de aceite es disuelta en etanol neutralizado y los AGL, son neutralizados con álcali estandarizado.
  • ¿Cuáles son los ácidos grasos libres del aceite de palmiste?
  • ÁCIDOS GRASOS LIBRES EN EL ACEITE DE PALMA: Ácidos Grasos Libres (A.G.L.), del aceite obtenido en el proceso de despacho, medidos como por-centaje (%) de ácido palmítico en la muestra. ÁCIDOS GRASO LIBRES DEL ACEITE DE PALMISTE: Los ácidos grasos libres del aceite de palmiste son medidos como porcentaje (%) de ácido láurico en la muestra.
  • ¿Cómo afecta el transporte a granel a la calidad del aceite de Palma?
  • El transporte a granel juega un papel fundamental en la calidad final del aceite de palma, palmiste y sus derivados, ya que por su naturaleza y por la forma misma de ser transportados, son productos muy susceptibles de contaminarse y/o adulterarse.
  • ¿Cuáles son las características fisicoquímicas del aceite refinado?
  • Las características fisicoquímicas del aceite refinado son: Indice de peróxido, Máx: 10,0 miliequivalentes de oxígeno por kilogramo. Art 539bis - (Res 2012, 19.10.84) 1. Se denomina Grasa o Aceite de palmiste o de semilla de palma, el obtenido de la semilla del fruto de la palmera Elaeis guineensis L. o Elaeis melanococa.
  • ¿Qué es el aceite de soya alto oleico?
  • Este producto se denominará: aceite de soya alto oleico o aceite de soja alto oleico.” "Se denomina Aceite de arroz, el obtenido del grano de arroz, Oryza sativa.
  • ¿Qué son los aceites alimenticios?
  • Se consideran Aceites alimenticios o Aceites comestibles, los admitidos como aptos para la alimentación por el presente y los que en el futuro sean aceptados como tales por la autoridad sanitaria nacional.