España la industria de procesamiento de semillas oleaginosas con mayor venta

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  • ¿Qué es una máquina de procesamiento de semillas oleaginosas?
  • Es una máquina muy versátil en el procesamiento de semillas oleaginosas, tiene un proceso de soplado de aire mediante el cual se obtiene aceite de alta calidad y tiene diversas etapas de filtración para el aceite de pre-prensado. Es la técnica de aplicación de calor junto a una alta presión mecánica.
  • ¿Cómo se llama la empresa que fabrica semillas oleaginosas?
  • Hace más de un siglo, en ese mismo 1917, se fundó Ragasa (originalmente Raúl García y Compañía) como empresa dedicada a la molienda de semillas oleaginosas para la producción y extracción de harinas y aceites, y, a través de los años, han perfeccionado estos métodos con el uso de tecnología.
  • ¿Qué está pasando con la producción de semillas oleaginosas en Rusia?
  • En 2021, se observó una recuperación significativa de la superficie cultivada y la producción de semillas oleaginosas en Rusia debido a los altos precios sostenidos desde la segunda mitad de 2020. Por el lado de Ucrania, la producción de todos los granos principales concluyó el 31 de enero de 2022.
  • ¿Cuáles son las propiedades de las semillas oleaginosas?
  • Las semillas oleaginosas son especialmente ricas en aminoácidos y en grasas esenciales (como el omega 3), las cuales son fundamentales en nuestra alimentación ya que nuestro cuerpo no es capaz de producir estas propiedades tan nutritivas y que favorecen diversos procesos de nuestro organismo.
  • ¿Cuáles son los principales cultivos de oleaginosas en España?
  • El principal cultivo de oleaginosas en España es el girasol, con un porcentaje en superficie cercano al 90%, seguido de la colza y, en menor medida, de la soja. Del total de superficie de oleaginosas, cerca del 87% se cultiva en tierras de secano, fundamentalmente de girasol.
  • ¿Qué es la técnica de aplicación de calor en las semillas oleaginosas?
  • Es la técnica de aplicación de calor junto a una alta presión mecánica. Las semillas oleaginosas se calientan antes de presionarlas, con el fin de extraer el mayor aceite posible. Este equipamiento combina el vapor y el tostado para conseguir sus propósitos: la descarga de aceite y torta.