Equipos de procesamiento de aceite de oliva disponibles en España

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  • ¿Qué es la ingeniería electrónica al servicio del aceite de oliva?
  • Ingeniería electrónica al servicio del aceite de oliva. Empresa de ingeniería electrónica dedicada al diseño y fabricación de equipos y maquinaria aplicada a la industria agroalimentaria, especializada en el sector del aceite de oliva, en el que gozamos de un merecido prestigio gracias a la calidad, innovación y fiabilidad de nuestros equipos.
  • ¿Qué es el departamento de aceite de oliva?
  • Nuestro departamento de I+D desarrolla constantemente investigaciones monitorizadas por organismos sectoriales. Nuestro campo de excelencia, reside en la selección, filtración y elaboración de aceite de oliva virgen extra, aceites de oliva, y aceite de oliva de sabor ligero de una calidad inigualada en el sector.
  • ¿Cuáles son las etapas del proceso de elaboración del aceite de oliva?
  • Las soluciones para los clientes de la industria del aceite de oliva deben cubrir todas las etapas del proceso de elaboración del aceite: admisión, limpieza, procesamiento, almacenamiento, filtración, embotellado y todas las demás operaciones involucradas en la producción de aceite.
  • ¿Cómo extraer aceite de oliva?
  • Con un Alfa Laval Sigma 6, puede extraer aceite de oliva con todos los sabores y nutrientes de las aceitunas intactos. La clave de la alta calidad es minimizar el calor producido cuando la pasta y el aceite se cuelgan en las paredes del decantador durante la extracción.
  • ¿Qué soluciones ofrecemos para el proceso del aceite?
  • Ofrecemos soluciones, instalaciones y maquinaria para el proceso del aceite. Realizamos proyectos para almazaras de pequeña producción con instalaciones manuales o semiautomáticas y hasta cooperativas de gran producción que requieren mayor grado de automatización. Maquinaria concebida para ser rápida de poner en marcha y sencilla en el día a día.
  • ¿Cuál es la mejor centrífuga para extraer aceite de oliva?
  • Con las innovaciones actuales, puede incrementar el rendimiento minimizando el calentamiento del aceite y su consumo de agua y energía. La nueva centrífuga de dos fases Alfa Laval Sigma 6 es la elección perfecta para la extracción de aceite de oliva en molinos pequeños y medianos.