Efectos del aceite de coco sobre los perfiles lipídicos en Guinea Ecuatorial

Efectos del aceite de coco sobre los perfiles lipídicos en Guinea Ecuatorial

Efectos del aceite de coco sobre los perfiles lipídicos en Guinea Ecuatorial
Efectos del aceite de coco sobre los perfiles lipídicos en Guinea Ecuatorial
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  • ¿Cuáles son los factores de riesgo del aceite de oliva?
  • Otro factor de riesgo, también muy vinculado a la dieta, es la presión arterial. Su posible modificación por el aceite de oliva es menos conocida que lo que sucede con el metabolismo lipídico, aunque desde hace años se ha sugerido en estudios observacionales y, últimamente, en la cohorte española del Proyecto SUN 25.
  • ¿Cómo afecta la insaturación de los lípidos a la pérdida de peso?
  • Además, no está claro si el grado de insaturación de los lípidos posee diferentes efectos en el metabolismo de los lípidos y de la glucosa y, particularmente, en la pérdida de peso.
  • ¿Cómo mejoró la grasa mono el perfil lipídico y el índice glucémico?
  • Diferentes estudios posteriores parecían corroborar tales datos, y un metaanálisis mostró que la grasa MONO, comparada con los hidratos de carbono, mejoró tanto el perfil lipídico como el índice glucémico, sin diferencias en los valores de insulina basales y en los de hemoglobina glucosilada 39.
  • ¿Cuál es la diferencia entre aceite y aceituna?
  • Sin embargo, esos aceites tienen una diferencia fundamental con el procedente de la aceituna, y es que este último es un zumo natural, que contiene cientos de microcomponentes no grasos, de gran interés biológico, entre los que se incluyen la vitamina E, los carotenos, el escualeno, la clorofila y, en especial, los compuestos fenólicos.
  • ¿Cómo afecta el consumo de Nueces al peso?
  • Los autores concluyeron que el consumo de nueces no se asoció al incremento de peso 35. En otras revisiones sistemáticas 4,16-21 evaluaron un total de 47 estudios, de los cuales 41 fueron realizados durante un período menor de 12 semanas y en cinco la intervención fue superior a 24.
  • ¿Cómo afecta el aceite de oliva al metabolismo?
  • Además de los efectos en el metabolismo lipídico tradicional, el aceite de oliva puede influir el metabolismo lipídico posprandial, como han mostrado recientes estudios.