Día del aceite de germen de maíz, soja, girasol y maní en México

Día del aceite de germen de maíz, soja, girasol y maní en México

Día del aceite de germen de maíz, soja, girasol y maní en México
Día del aceite de germen de maíz, soja, girasol y maní en México
Día del aceite de germen de maíz, soja, girasol y maní en México
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Día del aceite de germen de maíz, soja, girasol y maní en México
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  • ¿Cuál es el consumo de aceite de maíz en Argentina?
  • En Argentina el consumo de aceite de maíz es bajo si es comparado con el lugar y utilización que se le da a los otros aceites tradicionales. Se destinaron al mercado local unas 9.000 toneladas, ubicándose el consumo por persona y por año en torno a los 253 cm3. y girasol, y en menor medida a la producción de aceite de maní.
  • ¿Qué es el aceite de maíz?
  • La particularidad de esta firma es que sólo produce aceite crudo. En general, el aceite de maíz es comercializado en envases PET y en menor medida en envases de vidrio, con presentaciones que van desde los 500 cm3 hasta los 1.500 cm3, siendo el producto más comercializado el que se expende en recipiente cuyo contenido es de 900 cm3.
  • ¿Quiénes son los mayores compradores del aceite de maíz argentino?
  • Dentro de los mayores compradores del aceite de maíz argentino se encuentran varios países en vías de desarrollo, muchos de ellos en Medio Oriente y Asia, que presentan incrementos anuales del PBI muy por encima del promedio mundial del año 20154, y al tener un mayor bienestar, es posible que impacte positivamente en la demanda de este producto.
  • ¿Cuál es el porcentaje de aceite en peso en un grano de maíz?
  • Cabe señalar, que del total de la producción de maíz, el 9% tiene como destino el consumo humano, y el porcentaje de aceite en peso en un grano de maíz oscila entre el 3,1% y el 5,7%, localizando el 83% de ese contenido graso en el germen del grano.
  • ¿Qué factores influyen en la oferta de aceite de maíz?
  • Cabe señalar, que la demanda de almidón de maíz y sus derivados, es uno de los factores de suma importancia que influye para definir la oferta de aceite de maíz. Además, está incrementando en relación directa al crecimiento del volumen de edulcorante.
  • ¿Cuáles son los países que tienen al aceite de maíz entre sus alimentos de preferencias?
  • Si bien en Europa este producto fue introducido en el siglo XVI, en la actualidad los países que tienen al aceite de maíz entre sus alimentos de preferencias son Italia y España, siendo Turquía en Asia un destacado productor.