Cómo iniciar una empresa de fabricación de aceite de mostaza en Argentina
- Uso: aceite de mostaza, girasol, soja, ricino, colza, para cocinar, copra, semillas de uva, karité, cártamo, germen, semillas
- Tipo: Planta elaboradora de aceite de mostaza
- Capacidad de producción: 150-200 kg/h
- Voltaje: 200-240 V, 100-120 V
- Dimensiones (largo x ancho x alto): 1245 x 70 x 1145 mm
- Se puede personalizar: Sí
- Potencia (W): 10kw-50kw
- Número de modelo: equipo de producción de aceite de canola
- Peso: 3500 KG
- Garantía: Ninguna
- Aplicación: Cortadora de mostazaes
- Servicio postventa: Sí
- Propósito: Secado de materia prima
- Ventaja: trabajo continuo durante 10 horas.
- Componentes principales: Caja de cambios
- Contenido de aceite de las tortas secas: <=7,8%
- Velocidad de rotación de los ejes espirales (r/min): 33-42
- Carácter de la empresa: fabricante con derecho de exportación
- Certificación: ISO9001: 2008;SGS;TUV
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- ¿Dónde se cultiva la mostaza?
- La empresa tiene su plantación propia de mostaza en Río Negro, donde cosechan 8,3 toneladas al año. A su vez, recurren a alianzas estratégicas con productores locales en diversas provincias para abastecerse de otros recursos como pimentón, originario de Catamarca; miel, de Santa Fe; o ajo, de Mendoza.
- ¿Dónde se planta la mostaza de arytza?
- La plantación de mostaza de Arytza en Río Negro. Arytza Arytza cuenta con seis empleados dedicados a la elaboración y comercialización de sus aderezos. Su foco en la calidad no se limita al proceso industrial y el empaquetado, sino que también incluye a la materia prima.
- ¿Dónde se almacena el aceite?
- El aceite obtenido es almacenado en tanques de acero inoxidable en nuestra cava con capacidad para 2 millones de kilos, donde se conserva a una temperatura controlada durante todo el año, que oscila entre 18 a 20 °C.
- ¿Cuándo comenzaron a trabajar los productores de Mostaza del país?
- Son los mayores productores de mostaza del país. Comenzaron a trabajar de forma casera a comienzos de los 2000 y hoy abastecen a los principales hoteles y restaurantes del país, con una marca que es referente en el segmento de los aderezos premium en el país.
- ¿Cuál es la evolución de las ventas de aceite envasado?
- La evolución de las ventas de aceite envasado en los últimos años demuestra la dinámica y el crecimiento de la Empresa. A partir de 1992, se comenzó con las ventas al exterior y, en la actualidad, la empresa ya alcanzó el puesto de relevancia dentro del ranking de las empresas que más exportan (dentro de las primeras 600).
- ¿Cuántos litros de aceite comestible hay en el complejo industrial?
- El crudo, luego de ser procesado, se transforma en aceite comestible, en una cantidad aproximada 3.500.000 de litros mensuales. Esta cantidad convierte a la producción del complejo industrial en una de las más importantes.
