Buenos Aires sobre la línea de producción de prensa de aceite de coco

Buenos Aires sobre la línea de producción de prensa de aceite de coco

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Buenos Aires sobre la línea de producción de prensa de aceite de coco
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Buenos Aires sobre la línea de producción de prensa de aceite de coco
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  • ¿Cuáles son los países productores de aceite de coco?
  • Otros países productores de aceite de coco incluyen Malasia, Vietnam, Papua Nueva Guinea, Brasil, México, Ghana y varios países del Caribe. Cabe mencionar que la producción de aceite de coco puede variar en función de la temporada y las condiciones climáticas de cada país.
  • ¿Cómo se purifica el aceite de coco?
  • Filtración y purificación: Después de la extracción, el aceite de coco se filtra para eliminar cualquier residuo sólido. En algunos casos, se realiza un proceso de purificación adicional para obtener un aceite más refinado.
  • ¿Cuáles son los ácidos grasos del aceite de coco?
  • Aproximadamente el 90% de los ácidos grasos en el aceite de coco son saturados, siendo el ácido láurico el más abundante. También contiene ácido mirístico, ácido palmítico y ácido esteárico. El aceite de coco es bastante estable debido a su contenido de ácidos grasos saturados.
  • ¿Cómo se extrae el aceite en Argentina?
  • En Argentina se utilizan dos procesos técnicos principales para la extracción del aceite: Por prensas o expellers, para la molienda de los granos de girasol. Por solventes (hexano) para la molienda de los granos de soja. La relación solvente /semilla es 1:1.
  • ¿Cuáles son los beneficios del aceite de coco?
  • También contiene ácido mirístico, ácido palmítico y ácido esteárico. El aceite de coco es bastante estable debido a su contenido de ácidos grasos saturados. Es resistente a la oxidación y tiene una vida útil prolongada sin necesidad de refrigeración.
  • ¿Quiénes son los proveedores de equipos para la refinación de aceite?
  • Entre los proveedores de equipos para la refinación de aceite se destacan, en Argentina, GEA Westfalia y Alva Laval. Westfalia. Perteneciente al Grupo GEA, con casa matriz en Alemania, se especializa en ingeniería mecánica para tecnología de procesos.