Aceite de germen de maíz y grapoila de pavo prensado en frío – smackway

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Aceite de germen de maíz y grapoila de pavo prensado en frío – smackway
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  • ¿Qué es el aceite por prensado de germen de maíz?
  • Obtener aceite por prensado de germen de maíz es una manera de dar más vida útil al subproducto de la molienda seca. Logrando así un sólido con 20% de proteínas. La calidad organolépticas de ese aceite crudo obtenido por prensada en frío es excelente, similar al aceite de oliva. Totalmente distintos al aceite crudo de soja.
  • ¿Cómo se envasa el aceite de maíz?
  • Envasado: Una vez que el aceite de maíz ha sido refinado, se envasa en recipientes adecuados, como botellas de plástico o latas, listo para su distribución y consumo. Es importante destacar que el proceso de fabricación del aceite de maíz puede variar ligeramente dependiendo de los métodos y tecnologías utilizados por cada fabricante.
  • ¿Cómo se procesa el germen de maiz?
  • Ambas plantas tienen mis prensas Expeller® procesando germen de maiz. El germen puede contener diferentes contenidos de aceite dependiendo de como se procese en la planta de molienda. Cuando menciones 12-15% de aceite en el germen es porque el proceso de molienda es seco y por ende el contenido de aceite en el germen se reduce.
  • ¿Cuál es el mejor maíz para extraer aceite?
  • Por lo tanto, los agricultores suelen seleccionar variedades de maíz específicas que son ricas en aceite y adecuadas para la extracción de aceite. Además, el maíz utilizado suele ser maíz amarillo, ya que contiene niveles más altos de aceite en comparación con otras variedades.
  • ¿Qué es la refinación del aceite de maíz?
  • Refinación: Una vez que se ha extraído el aceite de maíz, se somete a un proceso de refinación para eliminar impurezas y mejorar su calidad. Este proceso implica varias etapas, que pueden incluir: Desgomado: Se elimina la goma y otros compuestos que puedan afectar la calidad del aceite.
  • ¿Cuál es la diferencia entre el germen de maíz y el endospermo?
  • El endospermo es la parte del grano que contiene la mayor cantidad de almidón, mientras que el germen es rico en aceite y el salvado es la capa exterior fibrosa. Extracción del aceite: El germen de maíz, que es la parte del grano que contiene el aceite, se somete a un proceso de extracción para separar el aceite de los demás componentes.