Nuevo tipo de expulsor de aceite de coco de buena calidad en Cali

Nuevo tipo de expulsor de aceite de coco de buena calidad en Cali

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  • ¿Cómo cambiar el estado del aceite de coco?
  • Para cambiar el estado del aceite de coco, basta con templarlo o enfriarlo. Puede guardarse tanto sólido como líquido, pero no debe mantenerse bajo la luz solar directa. Otra característica del aceite de coco es que puede conservarse durante dos o más años, más que cualquier otro aceite. ¡Si te ha gustado este artículo, por favor compártelo!
  • ¿Qué es el aceite de coco?
  • Este aceite es de textura ligera, transparente, insípido, inodoro y líquido a cualquier temperatura. El aceite de coco puede estar hidrogenado, lo que significa que, a altas temperaturas, se le agregan átomos de hidrógeno para convertir sus componentes de grasa no saturada en grasas saturadas. Esto le da una vida útil más larga.
  • ¿Cómo saber si el aceite de coco es líquido?
  • El aceite de coco puro sin refinar es líquido siempre que la temperatura esté por encima de los 25º C. Por debajo de esta, se convierte en una grasa sólida o manteca, de color blanco, espesa y cremosa. Para cambiar el estado del aceite de coco, basta con templarlo o enfriarlo.
  • ¿Cómo se elimina el aceite de los productos que no responden a la expulsión?
  • Para eliminar el aceite de los productos que no responden a la expulsión o para extraer los últimos rastros de aceite después de la expulsión, es necesario utilizar la extracción por solventes. Las primeras prensas de expulsión utilizaban un diseño de tornillo continuo.
  • ¿Cuál es la diferencia entre aceite de oliva y Coco?
  • Aunque si bien, la FAO nos indica: A diferencia del aceite de oliva, en el caso del aceite de coco no hay distinción alguna. Estos tipos de aceite de coco son el mismo producto y puedes utilizar cualquiera. El aceite de coco sin refinar, refinado prensado por expulsor, fraccionado o de otro tipo pueden resultar útiles para uso externo.
  • ¿Qué es el aceite de coco sin refinar?
  • Llamado aceite de coco “puro” o “virgen”, el aceite de coco sin refinar está hecho de carne de coco fresca en lugar de seca. El aceite se extrae mediante dos métodos: mediante un proceso de molienda húmeda (centrifugación) o por secado rápido (presión en frío). La molienda húmeda requiere que la carne de coco se transforme en leche de coco.