Prensado de aceite de coco de alta calidad en México
- Uso: Aceite de coco
- Tipo: Para uso en equipos de extracción de solventes de tortas
- Capacidad de producción: 100% almazara
- Voltaje: 380 V (personalizable)
- Dimensión (largo* ancho* alto): 18*12*12
- Personalizado: Personalizado, Personalizado
- Potencia (W): depende de la capacidad diaria de la máquina de extracción de aceite
- Número de modelo: centrífuga decantadora LWS
- Peso: 4850 KG
- Garantía: Un año de garantía contra defectos de fabricación.
- Aplicación: Automoción, tractores, maquinaria de construcción, laminadores
- Servicio posventa: servicios de vídeo online
- Materia prima: coco/coco
- Ventaja: Operación sencilla y automática
- Certificación: CE ISO
- Textura: SS o CS
- Color de la máquina: según su solicitud
- Tamaño del proveedor: fábrica
Caracterización fisicoquímica del aceite de coco
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- ¿Cuáles son los objetivos de la producción de aceite de coco?
- 2.6. Obtención de aceite de coco por prensado en frío. Uno de los principales objetivos para la producción de aceite de coco radica en encontrar el método de extracción adecuado, los rendimientos de extracción y la calidad del aceite son de suma importancia para determinar la viabilidad de su producción comercial.
- ¿Cómo se extraye el aceite de coco?
- Para la extracción del aceite se molieron 500 g de coco en una licuadora, y la pasta obtenida fue sometida a una fuerza de compresión de 10 toneladas durante 60 segundos por medio de una prensa hidráulica (PowerTeam, Modelo A, USA).
- ¿Cuáles son los parámetros de la coco y el aceite?
- En la coco se registraron los parámetros de color L*, a* y b* y se analizó humedad, azúcares, polifenoles y actividad antioxidante. En el aceite se evaluó humedad, índice de saponificación, índice de ácidos grasos libres (AGL) e índice de peróxido (IP).
- ¿Cómo se obtiene el aceite de coco Pecanera?
- El color L*a*b* fue medido instrumentalmente utilizando el equipo ColorFlex de Hunter Lab. El prensado en frio para la obtención de aceite de coco pecanera resultó en un proceso en donde a 50 °C produjo mayores rendimientos de extracción, sin alterar la calidad fisicoquímica con excepción del índice de yodo.
- ¿Cuál es el objetivo de la marca lider de nueces?
- Ser la mejor marca lider de nueces, comercializando,produciendo y empacando con calidad de punta,que generen valor agregado a nuestros clientes y consumidores, colaborando con las mejores empresas del mundo.
- ¿Cuál es el consumo mundial de coco pecana?
- El consumo de coco pecanera ha ido incrementando, a partir de la demanda con la promoción de este tipo de cultivos. Según información del Instituto Nacional del Consumo (INC), durante el 2016 el consumo mundial de coco pecana fue de 250,992 toneladas.
