Nuevo diseño de expulsor de aceite de semillas, utilizable en Estados Unidos

Nuevo diseño de expulsor de aceite de semillas, utilizable en Estados Unidos

Nuevo diseño de expulsor de aceite de semillas, utilizable en Estados Unidos
Nuevo diseño de expulsor de aceite de semillas, utilizable en Estados Unidos
Nuevo diseño de expulsor de aceite de semillas, utilizable en Estados Unidos
Nuevo diseño de expulsor de aceite de semillas, utilizable en Estados Unidos
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  • ¿Cómo se extrae el aceite de las semillas?
  • Actualmente la extracción de aceite para los diferentes tipos de semillas sin importar las características específicas de estas se lleva a cabo con equipos genéricos. En general, la extracción mecánica por medio de prensas tipo Ram o Expeller y la extracción con solventes como el hexano y la bencina, son los métodos que predominan actualmente.
  • ¿Cuáles son los diferentes métodos de extracción de aceite de semillas oleaginosas?
  • Para adquirir el conocimiento de este tipo de prensas se investigó los diferentes métodos de extracción de aceite de semillas oleaginosas, como lo son la extracción por medio del agua, la extracción química (enzimas y solventes) y la extracción mecánica (prensa tipo Ram y Expeller).
  • ¿Cómo se evalúan los aceites obtenidos en Perú?
  • La mayor parte de estudios se han realizado en Perú y los aceites obtenidos se evalúan mediante estas características, siguiendo la actual legislación peruana (NTP 151.400, 2009).
  • ¿Cuándo es óptimo el proceso de extracción de aceite?
  • El proceso de extracción de aceite es óptimo cuando se obtiene la mayor producción a partir de las semillas.
  • ¿Cómo varía el porcentaje de extracción y calidad del aceite en las prensas tipo expeller?
  • En las prensas tipo Expeller el porcentaje de extracción y la calidad del aceite varía de acuerdo a diferentes aspectos como: la velocidad de rotación a la que trabaja el tornillo, la geometría de este y la camisa, el contenido de cáscaras, contenido de humedad y temperatura de entrada a la máquina de las semillas, entre otras.
  • ¿Qué variables afectan el porcentaje de extracción de aceite?
  • Existen variables relacionadas que afectan de manera directa el porcentaje de extracción de aceite, como los parámetros de operación, el diseño del equipo, y los pretratamientos que se le efectúan a las semillas. (Putten, y otros, 2010). Actualmente las maquinas que se utilizan para la extracción de aceite son las prensas tipo Ram o Expeller.