Maquina para aceite de oliva de pavo 400kg

Maquina para aceite de oliva de pavo 400kg

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  • ¿Cómo extraer aceite de oliva?
  • Con un Alfa Laval Sigma 6, puede extraer aceite de oliva con todos los sabores y nutrientes de las aceitunas intactos. La clave de la alta calidad es minimizar el calor producido cuando la pasta y el aceite se cuelgan en las paredes del decantador durante la extracción.
  • ¿Cómo se inventó el aceite de oliva?
  • Quien tenía una parcela y unas olivas las llevaba a una almazara donde se batían, se centrifugaban, y de ahí salía el aceite de oliva. Se almacenaba en las cisternas de distribución, se vertía en botellas y se vendía en el lineal de los supermercados. El invento de Serrano e Ibáñez llega para revolucionar el mercado.
  • ¿Cuál es la mejor centrífuga para extraer aceite de oliva?
  • Con las innovaciones actuales, puede incrementar el rendimiento minimizando el calentamiento del aceite y su consumo de agua y energía. La nueva centrífuga de dos fases Alfa Laval Sigma 6 es la elección perfecta para la extracción de aceite de oliva en molinos pequeños y medianos.
  • ¿Qué es el batido del aceite de oliva?
  • El batido es una etapa crucial en el proceso de extracción del aceite de oliva, ya que desempeña un papel importante en la determinación de la calidad y la cantidad del producto obtenido. El proceso de batido consiste en una lenta agitación de la pasta mientras se calienta.
  • ¿Qué innovación patentó Alfa Laval para obtener excelentes aceites?
  • Control absoluto de la temperatura en el molino para lograr la excelencia. Acondicionar la temperatura de la pasta de aceituna inmediatamente después del prensado es una innovación patentada por Alfa Laval para obtener excelentes aceites incluso cuando las condiciones meteorológicas son adversas.
  • ¿Qué tan bueno es el aceite de oliva Sigma 6?
  • Caracterizada por un tratamiento suave del producto y un calentamiento mínimo, Sigma 6 produce aceite de oliva de la más alta calidad. Gracias al diseño de dos fases, Sigma 6 consume mucho menos agua y energía que los decantadores trifásicos y no produce agua negra.