Prensa de aceite de semilla de soja líquida orgánica en El Salvador

Prensa de aceite de semilla de soja líquida orgánica en El Salvador

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  • ¿Cuál es la producción mundial del aceite de soja?
  • Tanto así, que la producción mundial del aceite de soja, ha mostrado una tendencia al alza en los últimos años. Según la FAO (s.f.), en el período comprendido entre el año 2003 y 2013, la producción promedio mundial de este aceite fue de 37.081.509 toneladas por año, con una tasa de crecimiento promedio interanual del 3,4%.
  • ¿Cuáles son las principales proveedoras de aceite de soja?
  • Se destacan la multinacional Bunge Latin American Division y Agrograin Ltda con sede en las Islas Caimán, como las principales proveedoras de aceite de soja, ya que cerca del 67% del total de importaciones realizadas entre el año 2010 y el mes de agosto de 2014, provinieron de estas dos organizaciones.
  • ¿Qué países exportan el aceite de soja o el sebo?
  • En este sentido, aquellas empresas que decidieran emplear el aceite de soja o el sebo en su proceso productivo, tendrían que recurrir a las importaciones. Para el caso del aceite de soja, el principal país exportador es Argentina, y en el caso del sebo, Estados Unidos es el mayor exportador.
  • ¿Cómo influye la demanda de aceite de soja en la producción de las mercancías?
  • La demanda de aceite de soja en el país ha contribuido a la producción de la mercancías. Se anticipa que esto impulsará el mercado durante el período de pronóstico. La harina de soja tiene una composición única de aminoácidos y se puede utilizar como alternativa a las proteínas de los cereales.
  • ¿Qué es el aceite se soja refinado?
  • El aceite se soja refinado tiene un aspecto natural y agradable, y su sabor es neutro, con la ventaja de que no desvirtúa el sabor original de los alimentos que condimenta, lo que permite que éstos conserven su auténtico sabor.
  • ¿Por qué el aceite de soja es más caro que el de Palma?
  • A partir de los resultados de la investigación, se evidencia que el precio del aceite de soja ha sido superior al del aceite de palma durante un largo periodo de tiempo (2004- 2014). Lo anterior obedece en gran parte, al bajo nivel de rendimiento del cultivo de soja en comparación con el de palma.