10-2000 tpd de aceite comestible en España

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10-2000 tpd de aceite comestible en España
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  • ¿Cuál es la base productiva de España en aceite de oliva?
  • España ocupa el primer lugar a nivel mundial en superfi cie y producción de aceite de oliva. La base productiva del sector la conforman algo más de 2,5 mi-llones de hectáreas de olivar, con 340 millones de olivos, lo que representa el 25% de la superfi cie mundial de olivar.
  • ¿Cuáles son los diferentes tipos de aceites comestibles?
  • En estos cuadros se detallan las produc-ciones de aceite de oliva, orujo, girasol, aceitunas de mesa y de almazara. A continuación aparece refl ejado el consumo interior de aceites comesti-bles, según las cifras que ofrece la Aso-ciación de Envasadores y Refi nadores de Aceites Comestibles (Anierac).
  • ¿Cuál es la mayor productora de aceite de oliva del mundo?
  • En cuanto al comercio comunitario, la UE, a pesar de ser la mayor productora del mundo, también importa aceite de oliva de terceros países, con Italia a la cabeza seguida de España y Francia. En la campaña 2019/20, la UE importó un total de 240.000 t. de aceite, un volu-men superior al de la campaña anterior.
  • ¿Qué documentos se requieren para el transporte de aceites?
  • Será obligatorio que en el transporte de los aceites objeto de esta norma, la mercancía vaya acompañada, en todos los casos y en todo momento, por un documento que identifique correctamente el producto transportado.
  • ¿Cuál es la estabilidad del aceite de oliva?
  • Dentro del segmento oliva, fuerte caída para aceite de oliva virgen extra, con un descenso del 9,5 %. Por su parte, estabilidad para aceite de oliva virgen y oliva (0,2 y 0,1 % negativo respectivamente) a pesar de ser los tipos de aceite que experimentan el mayor incremento de precio (35,2 % y 29,8 % respectivamente).
  • ¿Cuál es el porcentaje de compra de aceites de oliva?
  • La compra de aceites de oliva es menor que hace un año (12,4 %), especialmente por parte del aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva, que pierden más volumen de compra que el promedio del mercado (13,3 % y 12,7 % respectivamente).