El aceite de mani más popular en Colombia cuesta en La Paz

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  • ¿Cuáles son los diferentes sabores del aceite de maní?
  • Dependiendo del proceso de elaboración, el aceite de maní puede tener una amplia gama de sabores, que van desde suaves y dulces hasta fuertes y nuez. El aceite de maní es bueno para el corazón, como se encuentra en algunos estudios sobre este aceite.
  • ¿Cuáles son los beneficios del maní en la industria alimentaria colombiana?
  • El maní es un alimento rico en proteínas, grasas saludables y vitaminas, y su demanda en la industria alimentaria colombiana ha ido en aumento debido a los múltiples beneficios que ofrece. El maní es un alimento versátil que puede ser utilizado en la industria alimentaria de diversas maneras.
  • ¿Qué es el maní y para qué sirve?
  • Los maníes se usan también para hacer cerveza y bebidas no alcohólicas, el aceite también se transforma en jabón (Montero-Torres et al., 2020). Aproximadamente 42.63 millones de toneladas (t) de maní se recolectan por año y contribuyen con más de 3.50 millones de t a la reserva de proteínas del mundo para uso en alimentos y forrajes (Lusas, 1979).