Planta de prensado de aceite de germen de maíz de Medellín, Turquía

Planta de prensado de aceite de germen de maíz de Medellín, Turquía

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  • ¿Qué es el aceite por prensado de germen de maíz?
  • Obtener aceite por prensado de germen de maíz es una manera de dar más vida útil al subproducto de la molienda seca. Logrando así un sólido con 20% de proteínas. La calidad organolépticas de ese aceite crudo obtenido por prensada en frío es excelente, similar al aceite de oliva. Totalmente distintos al aceite crudo de soja.
  • ¿Cómo se prepara el germen de maíz?
  • Comienza con la extracción del aceite del germen de maíz en las dos prensas en fase de conclusión, luego viene una secuencia de tanques de agitación donde se añaden aditivos para separar sustancias que contienen gomas y jabones, detalló.
  • ¿Cuáles son los nuevos productos de aceites y harinas de maíz?
  • Se avanzó en la expansión de la línea de productos, hacia aceites y harinas de maíz, pero más importante aún, se produjo un cambio fuerte en la estrategia competitiva, al lanzar productos de "marca" con mayor diferenciación y un posicionamiento en precio superior: los chicles, caramelos Cristal y los Bon o Bon.